心力衰竭，也稱為心衰，很多朋友也許聽過這種疾病的名稱。心力衰竭并不是一個獨立的疾病，而是心臟疾病發(fā)展的終末階段，它對人們的傷害不容小覷。若想降低心衰對患者身體的危害，需要注意生活中的多方面，進行正確有效的護理。那么老人心力衰竭能吃西紅柿嗎?具體好處有哪些呢?

心力衰竭的老人是可以食用的，因西紅柿含有豐富的維生素、纖維素等營養(yǎng)素，還具有抗氧化的作用。另外，心力衰竭的患者建議在飲食方面要低鹽、低脂、低膽固醇飲食，控制總的的飲水量，以免加重心臟的負擔(dān)。飲食清淡少量多餐為宜。

西紅柿的營養(yǎng)價值：

西紅柿中含有豐富的維生素C和維生素B和胡蘿卜素，還含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有非常好的美容抗皺的效果。經(jīng)常食用可以防止衰老，讓人保持年輕的肌膚。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50～100克鮮西紅柿，就可以滿足人體對多種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄中所含的“番茄素”，具有抑制細菌的作用;番茄中還富含有胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、鎂、鐵、鋅、磷、鉀、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。

除此之外，經(jīng)常食用西紅柿還具有一定的食療作用，一起來看看：

1.防癌。西紅柿具有非常強大的抑制病變的功能，對于預(yù)防癌癥有著非常大的意義。西紅柿要加熱過油吃才能更好的吸收蕃茄素，從而起到防癌的作用，生吃也可以，只是在生吃后需要再吃些油性的東西才好。而且每天必須吃1到2個。

2.可以治療高血壓。西紅柿能夠輔助降壓。每天早上生吃1到2個，蘸白糖，美味且降壓效果明顯。不過，平時腸胃不好、容易腹瀉、消化不良者不要嘗試。

3.治療貧血。西紅柿顏色為紅色，從中醫(yī)角度分析可入人的心血。每天準(zhǔn)備西紅柿和蘋果各1個，15克芝麻，一次性將它們吃完，每日吃1到2次，長期堅持，可有效的治療貧血。

4.治療潰瘍。輕度的消化性潰瘍患者，可以將榨取的西紅柿汁和馬鈴薯汁各半杯，混合后飲用，每天早晚各1次，連續(xù)服用10次，潰瘍癥可愈。

5.治療肝炎。取西紅柿丁一匙，胡蘿卜末、芹菜末、豬油各半匙，拌入沸騰的粳米粥內(nèi)燙熟，加入味精適量、鹽適量進行調(diào)味食用，此方對治療肝炎有一定的輔助作用。

6.退熱。西紅柿能夠起到退熱的作用。對于發(fā)燒39攝氏度以下的人來說，可以將西紅柿汁和西瓜汁各取半杯混合后飲用，每小時飲用1次，可以很好的起到退熱的作用。

哪些人比較適合多吃一些西紅柿呢?

患有高血壓病、糖尿病、暑熱煩渴、心臟病、肝炎、食欲不振、發(fā)熱口干、眼底出血、腎臟病、癌癥、維生素C缺乏癥、煙酸缺乏癥(糙皮病)、牙齦出血等病癥者適宜食用;膽固醇代謝不良者經(jīng)常食用也有一定的好處。

在此小編建議，家里有心臟病老人的朋友們，及時在生活細節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，平時一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識庫的指引進行科學(xué)飲食，在心臟病老人安全飲食方法方面下足功夫，讓他們的身體更健康。想要了解更多相關(guān)資訊，敬請關(guān)注本網(wǎng)每日更新，更多精彩內(nèi)容等你來發(fā)現(xiàn)!

責(zé)任編輯:王小麗