產(chǎn)后滋補的“催奶湯”有幾款？催奶湯雖然具有滋補開奶的功效，但是，產(chǎn)后不宜過早的喝。過早喝催乳湯，乳腺管還沒有暢通，很可能會將過早分泌出的乳汁堵在乳腺管內(nèi)，造成積奶，嚴(yán)重時還會引起發(fā)燒。

產(chǎn)后總少不了湯水的滋補，這樣身體才能恢復(fù)的更快。而同樣要喝湯，不如試試幾款具有催奶功效的湯水吧。

1、羊肉豬蹄湯

材料：羊肉25克，豬蹄2只，油鹽醋適量。

做法：將肉燉爛，吃肉喝湯，1日1劑，連服3日。治產(chǎn)后受寒、乳少或無乳。

功效：羊肉具有益氣補虛、溫中暖下、治產(chǎn)后虛冷的功效。

2、豆腐酒糖湯

材料：豆腐150克，紅糖50克，米酒50毫升。

做法：將豆腐、紅糖加適量水煮，待紅糖溶解后加入米酒，吃豆腐喝湯，1次吃完，每日1次，連吃5日。

功效：豆腐含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、煙酸、維生素B，有寬中益氣，消脹利水的功能；紅糖含鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸等，特別是鐵質(zhì)，為造血的重要原料，能行血化淤；米酒可散淤活血。此方適宜于乳少伴乳房脹痛者服用。

3、花生豆蹄湯

材料：花生米60克，黃豆60克，豬蹄2只。

做法：三者共煮至熟爛，吃豆、花生、豬蹄肉，喝湯。1日1劑，連服3日。

功效：治產(chǎn)后營養(yǎng)性乳少。花生有醒脾開胃，理氣通乳的功效，其紅衣可活血養(yǎng)血。

4、火腿冬瓜湯

材料：火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克，調(diào)料適量。

做法：冬瓜去皮切成5厘米厚的片，豬油燒至五成熱，爆香蔥花，加入火腿皮與水，沸后撇去浮沫，加上火腿肉、冬瓜片及鹽，味精，沸煮3-5分鐘。佐餐食。

功效：利水通經(jīng)，適用于產(chǎn)婦小便不暢，小腹脹滿，乳汁不下等癥。

5、木瓜鯽魚湯

材料：青木瓜一個、鯽魚一條、食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許。

做法：木瓜去仔削皮切塊；鯽魚洗凈控干水，用油煎透煎黃；鍋里放水，放入煎好的鯽魚，加入姜、食鹽、料酒，煮沸后倒入木瓜一起煲，看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。

功效：鯽魚湯含有豐富的蛋白質(zhì)，不但有催乳、下乳的作用，對母體身體恢復(fù)也有很好的補益作用；木瓜鯽魚湯木瓜特有的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有益處，兩種食材搭配在一起催乳功效十分明顯。

6、木瓜花生大棗湯

材料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。

做法：木瓜去皮、去核、切塊。

做法：將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。

功效：部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。

7、甜醋豬腳姜湯

材料：豬腳1只（斬件），冰糖1小塊，生姜250克，甜醋適量。

做法：豬腳去毛后斬件，用滾水煮5分鐘；將生姜刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中，加醋；煮滾后，改用文火煲2小時，下冰糖調(diào)味即成。

功效：產(chǎn)后血虛、食欲減退、手腳凍，用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用，可增進(jìn)食欲，兼能健胃散寒、溫經(jīng)補血，是產(chǎn)婦最佳滋補湯水。

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責(zé)任編輯:張小付