寶寶每個(gè)階段要添加的輔食種類各不相同，媽媽們可以參照嬰兒輔食添加時(shí)間表來給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)。那么，給寶寶添加輔食，選米最關(guān)鍵哦！這里就來和佰佰安全網(wǎng)一起看一下這個(gè)問題吧！

給寶寶添加輔食選米最關(guān)鍵

大米

雖然大米的營養(yǎng)素含量沒有其他米高，但對于小寶寶，每天不可以攝入太多膳食纖維，所以在主食制作時(shí)，仍應(yīng)以大米為主要原料，其他粗雜糧作為補(bǔ)充，少量添加即可。

適合年齡：6 M+(輔食初期)

薏米

薏米和一般粗糧一樣，B族維生素、膳食纖維等營養(yǎng)素含量較高，特別之處是含有薏苡仁酯、薏苡仁素、谷甾醇、生物堿等植物有效成分，有保健作用，作為藥食兩用的食材，也是非常好的。薏米質(zhì)地較硬，最好用高壓鍋烹調(diào)。

適合年齡：7M+

小米

小米中維生素B1、β-胡蘿卜素、不飽和脂肪酸含量較高。但小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值不如大米好，因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配，以免缺乏其他營養(yǎng)。

適合年齡：7M+

玉米

玉米膳食纖維含量很高，是大米的9倍左右，所以給寶寶要少量添加，并且不要添加整粒玉米，磨成粉最好。玉米中含有葉黃素和玉米黃素，有助于過濾紫外線中對眼睛有破壞性的藍(lán)光和防止自由基破壞眼睛內(nèi)部的精細(xì)結(jié)構(gòu)，對寶寶眼睛發(fā)育是很重要的。

適合年齡：7M+

紫米

紫米質(zhì)地比大米硬，需要提前浸泡再熬煮。富含維生素B1、維生素B2等，尤其與其他谷物不同的是，含有花青素(一種植物性物質(zhì)，有很強(qiáng)的抗氧化性)，同時(shí)膳食纖維含量較高，寶寶食用后，便便顏色會發(fā)生相應(yīng)變化。

適合年齡：7M+

希望媽媽們都培養(yǎng)一個(gè)健健康康可可愛愛又聰明的小寶寶。如果你對怎么給嬰幼兒添加輔食等有關(guān)嬰幼兒食品方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)輔食添加技巧安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟