我國馬鈴薯的種植范圍非常廣、品種多、產(chǎn)量大，如果儲藏方法得當(dāng)，保鮮期可以達到一年以上，可以做到全年供應(yīng)，不僅豐富了老百姓的菜籃子，同時也為廣大農(nóng)民朋友帶來了較好的經(jīng)濟效益。那么貯藏期馬鈴薯病害有哪些呢？如何防治呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來為大家講解下吧。

貯藏期主要病害及特征

根據(jù)調(diào)查，馬鈴薯貯藏期病害以干腐病和晚疫病為主，其他病害和機械傷、凍害等造成的損失不大。

干腐病

馬鈴薯干腐病多發(fā)生在塊莖上，塊莖受病菌浸染后表皮呈現(xiàn)褐色或黑褐色，隨著病菌浸染面積的擴大，薯塊呈環(huán)狀皺縮，此時病薯為空心狀，切開后可見灰白色絨狀顆粒。最后馬鈴薯整個塊莖干腐，一捏成灰。

晚疫病

馬鈴薯晚疫病是導(dǎo)致馬鈴薯莖葉死亡和塊莖腐爛的一種毀滅性真菌病害，晚疫病主要為害葉、莖和塊莖。帶病的馬鈴薯塊莖上有褐色病斑，且形狀不規(guī)則，仔細觀察病斑微下陷但不變軟，與健康薯不容易區(qū)分，切開薯塊后可見深度不等的銹褐色壞死斑。

病害發(fā)生的主要原因

蟲害和機械損傷

馬鈴薯線蟲和機械損傷造成的傷口為干腐病等病菌入侵創(chuàng)造了良好的條件。近年來，隨著農(nóng)業(yè)機械化程度的不斷提高，機耕、機收等技術(shù)得以大面積推廣，加之馬鈴薯線蟲的危害，大大提高了各種病害的侵染幾率。同時，由于馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)降水不均勻，主要集中在7～9月份，導(dǎo)致馬鈴薯晚疫病發(fā)病率較高。

重茬連作

馬鈴薯病害以真菌性病害為主，病菌在土壤中可存活1a 以上，由于當(dāng)?shù)厣酱鬁仙?，交通不便，運輸困難，部分群眾圖省力重茬種植，造成病害的大面積發(fā)生和蔓延，嚴(yán)重影響馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

貯藏管理粗放

由于受外出務(wù)工等因素影響，部分農(nóng)戶過早收獲，提前入窖，貯前不經(jīng)預(yù)冷，不嚴(yán)格挑選，貯藏期管理措施不到位，也是導(dǎo)致病害發(fā)生的原因之一。

主要病害防治措施

馬鈴薯貯藏期病害的發(fā)生是病菌在田間初次侵染和貯藏期二次復(fù)合侵染，以及貯藏期諸多因素綜合作用引起的。因此，對馬鈴薯貯藏期病害的防治應(yīng)以預(yù)防為主，進行綜合防治。

1.選擇抗病品種

因地制宜選用抗病品種是防治馬鈴薯貯藏期病害的關(guān)鍵，通過近年來的試驗種植，馬鈴薯主栽品種中，隴薯系列品種抗性強，產(chǎn)量高，其次可選擇克新系列。

2.加強田間管理

盡可能選擇土壤肥沃，排水良好的地塊種植馬鈴薯，實行配方施肥，增施磷肥，確保植株健壯生長，增強抗病性。發(fā)現(xiàn)病株，及時藥劑防治并拔除病株，加強地下害蟲防治，減少病菌入侵和傳播。

3.適時收獲

在馬鈴薯收獲前10d 割秧曬地，防止病菌侵染塊莖，當(dāng)土壤溫度低于20℃時適時收獲，盡量避免薯塊機械碰傷，減少病菌侵染幾率。

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責(zé)任編輯:陳淼琪