食物中毒是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖录?，如果遇到食物中毒大家都會做出急救處理，那?strong>食物中毒處理原則是什么?下面我們的小編為您介紹一下。

我們?yōu)槟榻B食物中毒的處理原則的一小部分：

第一條為了及時處理和控制食物中毒事故，保障人民身體健康，根據(jù)《中華人民

共和國食品衛(wèi)生法》(以下稱《食品衛(wèi)生法》)的規(guī)定，制定本辦法。

第二條 本辦法所指的食物中毒，是指食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污

染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性食源性疾患。

上款規(guī)定的食源性疾患已列入《中華人民共和國傳染病防治法》管理的，按照該

法執(zhí)行。

第三條 縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門主管管轄范圍內(nèi) 食物中毒事故的監(jiān)

督管理工作。

跨轄區(qū)的食物中毒事故由食物中毒發(fā)生地的人民政府衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查處理，

由食物中毒肇事者所在地的人民政府衛(wèi)生行政部門協(xié)助調(diào)查處理。對管轄有爭議的，

由共同上級人民政府衛(wèi)生行政部門管轄或者指定管轄。

以上是關(guān)于處理食物中毒的原則問題，我們應(yīng)該在平時多了解一些食物中毒安全知識，這樣可一更好的避免食物中毒，并且可以知道急救的方法，有人提出食物中毒怎么辦呢?這樣的問題您可以關(guān)注我們的佰佰安全網(wǎng)，更多知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶