眾所周知，母乳是嬰兒的最佳食糧，任何乳品都難以替代。但母乳不足時(shí)候，就需要添加配方奶，以避免嬰兒出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏，給寶寶吃什么奶粉好呢，我經(jīng)常要回答這類(lèi)的問(wèn)題。最近，三鹿的奶粉出現(xiàn)了有毒物質(zhì)，導(dǎo)致媽媽們對(duì)奶粉的恐慌。其實(shí)，我認(rèn)為只要是正確的選擇奶粉，沒(méi)有必要擔(dān)心奶粉對(duì)孩子造成傷害。下面就介紹些安全奶粉的鑒別方法。

從使用看：

現(xiàn)在很多奶粉都有使用裝，建議在挑選大家口碑較好的奶粉后，對(duì)孩子進(jìn)行一段時(shí)間的使用。

媽媽要學(xué)會(huì)觀察孩子吃了某種品牌的奶粉后的表現(xiàn)，如果尿液清澈干凈，寶寶也沒(méi)有什么哭鬧，體重增長(zhǎng)正常，那么就說(shuō)明奶粉比較安全。如果寶寶吃奶粉后，出現(xiàn)各種異常：比如尿液變得渾濁，媽媽們就要警惕了：可能是三聚氰胺導(dǎo)致尿液混濁。

從外在看：

配方奶粉的品種很多，有國(guó)產(chǎn)的，也有進(jìn)口的及合資生產(chǎn)的奶粉，主要結(jié)合自己家庭的經(jīng)濟(jì)情況和寶寶自身的情況來(lái)選擇適合寶寶的嬰兒配方奶粉。

優(yōu)秀的嬰兒配方奶應(yīng)該具有以下幾大特點(diǎn)：

● 奶源應(yīng)該是天然、無(wú)污染的，并有品質(zhì)保證，無(wú)抗生素；

● 參照母乳的成分設(shè)計(jì)，符合嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育需求；

● 優(yōu)秀的加工技術(shù)，生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格有序，衛(wèi)生條件有保證，最好采用巴氏消毒法；

● 具有可提高嬰幼兒的免疫力的成分；

● 所含必需的營(yíng)養(yǎng)成分含量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；

● 根據(jù)情況適當(dāng)添加國(guó)家規(guī)定的特殊配方營(yíng)養(yǎng)素，更好地滿(mǎn)足嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需求；

● 不添加蔗糖、麥芽糊精、香精等。

從內(nèi)在看：

前面講的是如何從奶粉的外在特點(diǎn)來(lái)判斷奶粉，現(xiàn)在有很多的奶粉試用裝，那么打開(kāi)包裝后該如何鑒別奶粉的好壞呢？好奶粉的鑒別方法如下：

● 試手感。用手捏奶粉感覺(jué)顆粒比較細(xì)的是相對(duì)好的奶粉，也就是說(shuō)劣質(zhì)奶粉顆粒較粗。如果袋裝奶粉，即使不打開(kāi)包裝，用手指捏住包裝袋來(lái)回摩擦，劣質(zhì)奶粉由于摻有葡萄糖等其他低成本成分，會(huì)發(fā)出“沙沙”流動(dòng)聲，好奶粉會(huì)發(fā)出“吱吱”聲。

● 看顏色。好奶粉呈天然乳黃色。劣質(zhì)奶粉細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色。

● 聞氣味。好奶粉有牛奶特有的奶香味。劣質(zhì)奶粉奶香味很小，甚至沒(méi)有。

● 嘗味道。放一點(diǎn)點(diǎn)奶粉到嘴里嘗，好奶粉感覺(jué)細(xì)膩發(fā)粘，易粘住牙齒、舌頭，且沒(méi)有糖的甜味。劣質(zhì)奶粉放入嘴里很快溶解，不粘牙，甜味濃厚。

● 看溶解。把奶粉放入杯中，溶解速度越快的越不好。用熱水沖時(shí)，好奶粉形成懸漂物上浮，最開(kāi)始會(huì)感覺(jué)很粘；劣質(zhì)奶粉放入杯中會(huì)迅速溶解，還沒(méi)有奶應(yīng)該有的香味和特殊的顏色。

最后希望媽媽們能買(mǎi)到安全的奶粉。如果你對(duì)如何正確為嬰兒沖泡奶粉等有關(guān)嬰幼兒食品方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)嬰兒奶粉喂養(yǎng)技巧安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王小麗