過(guò)氧化氫酶普遍存在于能呼吸的生物體內(nèi)，主要存在于植物的葉綠體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、動(dòng)物的肝和紅細(xì)胞中，其酶促活性為機(jī)體提供了抗氧化防御機(jī)理。那么，過(guò)氧化氫酶活性呢？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)介紹一下吧！

過(guò)氧化氫酶活性測(cè)定，是根據(jù)過(guò)氧化氫酶（PHD）能催化過(guò)氧化氫生成氧的特性，常用碘量法和電極法。

前者通過(guò)測(cè)定PHD催化H2O2反應(yīng)后剩余的H2O2與碘化物作用生成碘量的變化計(jì)算PHD活性。該法設(shè)備簡(jiǎn)易，但操作復(fù)雜，誤差較大。后者的原理是H2O2為有電活性物質(zhì)，但經(jīng)PHD催化后其產(chǎn)物為無(wú)電活性物質(zhì)，用鉑電極來(lái)測(cè)量PHD催化前后電流變化引起電壓的變化，測(cè)出PHD活性大小。還可應(yīng)用分光光度法、瓦氏呼吸儀檢壓法、硫酸高鈰法等。

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責(zé)任編輯:王秀娟