糖尿病患者要樣控制住自己的病情，一定要做到控制好飲食。尤其要做到的一點就是需要少食多餐，這樣就可以有效的控制住病情。那么，很多人可能會有疑惑，為什么要這么做呢？下面，就給大家詳細(xì)的分析下糖尿病患者飲食方面如何控糖。

把體內(nèi)的胰島素比作機體內(nèi)保安系統(tǒng)的“警察”，而外來的葡萄糖就是入侵機體的“小偷”。正常人體內(nèi)的“警察”不但數(shù)目多，而且個個身強力壯，不管一次性進來多少“小偷”都能“一網(wǎng)打盡”。

而糖尿病病人體內(nèi)的“警察”不但數(shù)目少，而且都有點“病懨懨”（也就是所謂的胰島素抵抗），當(dāng)一次性入侵的小偷少時，也能將這些“小偷”都消滅掉。但如果一次性入侵的“小偷”比“警察”多，“警察”力不能勝，入侵的“小偷”就幸存下來，一次性入侵的“小偷”越多，幸存下來的小偷就越多。這些“小偷”不但能幸存下來，甚至想打垮“警察”，隨著“小偷”幸存留下的越多，“警察”的力量就越薄弱，最后保安防御系統(tǒng)徹底崩潰。

但如果“小偷”是多次少量入侵的，即便加起來的總量也不少，“警察”的力量也能勝任，“小偷”沒有機會幸存下來。由此可見，少食多餐可保證不僅餐后血糖不高，而且也不增加空腹血糖。

所以對糖尿病病人來說必須嚴(yán)格控制一次性進食的量，然后通過分餐和加餐補足所缺的營養(yǎng)。這樣既穩(wěn)定了即時的餐后血糖，也穩(wěn)定了第二天的空腹血糖，從長遠(yuǎn)的效果來看，更是保護了胰腺的功能。

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責(zé)任編輯:張小付