發(fā)展綠色食品符合人類追求健康長壽和與大自然和諧共存的世界潮流。發(fā)展綠色食品符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。美國從90年代以來年均20%增長，2000年銷售額達(dá)到了77億美元，成為全球最大的有機(jī)食品市場。目前有三分之一的美國人購買有機(jī)食品，83%的消費(fèi)者考慮購買，幾乎所有的超市都銷售有機(jī)食品。從食品業(yè)發(fā)展趨勢看，無污染、無公害的綠色食品將成為國際食品貿(mào)易的主流。德國2000年的銷售額為35億美元，市場份額為2.7%，其中期增長率可達(dá)5%-10%，2008年比重將達(dá)到25%。嬰兒食品基本上都是有機(jī)食品。丹麥有機(jī)食品占食品市場的10%，兩年后達(dá)到20%。美、日、歐盟等國，綠色食品的貿(mào)易量每年都在以20%。美、日、歐盟等國，綠色食品的貿(mào)易量每年都在以20%到50%的份額在增長，產(chǎn)品類型遍及蔬菜、水果、奶制品、谷物等，幾乎無所不包。1998年，美、日、德等10國類似我國綠色食品的有機(jī)食品、生態(tài)食品、自然食品的貿(mào)易額為10億美元，而1999年的貿(mào)易額則為200億美元，到2010年其世界市場貿(mào)易額達(dá)到1000億美元。隨著農(nóng)業(yè)和整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民生活水平的提高，食品消費(fèi)已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，人們都有希望消費(fèi)綠色食品。發(fā)展綠色食品符合人類追求健康長壽和與大自然和諧共存的世界潮流。發(fā)展綠色食品符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對國外綠色食品發(fā)展趨勢進(jìn)行了簡單的介紹，對于為什么要發(fā)展綠色食品以及無公害食品安全知識(shí)還請了解更多食品安全小知識(shí)，希望對您有所幫助。

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