蝦是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘降氖澄?具有低脂高蛋白的特點(diǎn),是一種健康的高營(yíng)養(yǎng)的肉類品種，那么琵琶蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

1.蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;琵琶蝦可以有促進(jìn)消化和食欲的作用，對(duì)于調(diào)理營(yíng)養(yǎng)有好處，而且也可以有溫補(bǔ)的功效。

2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化來說有一定的好處，還可以有預(yù)防心血管疾病的作用。

3.蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;所以說是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類型，而且也可以有通乳的作用。

4.日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。具有緩解身體疲勞的作用，而且也可以有滋陰的功效。

另外，肥壯的琵琶蝦滿是膏脂，肉質(zhì)十分鮮嫩，味美可口，可惜殼多肉少。但其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，脂肪0.7%，以及維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。所以說經(jīng)常吃琵琶蝦具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，而且也可以通乳，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型。

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