每年到了草莓大量上市的時(shí)候，由于草莓里面的維生素c含量很豐富，可以滿足身體內(nèi)所需要的元素，從而受到了越多越多人的喜愛。最近這些年根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，草莓對(duì)預(yù)防高血壓以及冠心病等疾病都有不錯(cuò)的預(yù)防作用，下面跟小編一起來看看，如何挑選草莓？

1、看手感

草莓拿上手以后，我們感覺一下草莓的軟硬度，如果感覺特別硬的，看起來特別大的草莓，最好不要購買。外表看起來特別鮮艷靚麗的草莓盡量也不要購買，我們要挑選表面光亮有細(xì)小絨毛的草莓。

2、看顏色

挑選草莓的時(shí)候，我們一定要挑選顏色均勻，有光澤的草莓。如果是激素草莓，它表面的顏色是不會(huì)均勻的，而且在草莓的頭部和尾部有很明顯的白色，好的草莓顏色是非常均勻的，不管頭尾都是均勻的紅色。

3、看形狀

自然生長(zhǎng)成熟的草莓是雞心形狀的，如果形狀比較怪異，比較另類的草莓，我們最好不要購買，因?yàn)樗锌赡苁羌に夭葺＿€有特別大的草莓也不要購買，因?yàn)榭赡芤ч_之后它里面是空心的。

4、聞味道

我們還可以聞一下草莓散發(fā)出來的氣味，好的草莓是比較清香的，是淡淡的草莓香氣。味道比較奇怪，夾雜著一些異味的草莓，我們不要購買。

5、看重量

購買草莓的時(shí)候，一定要注意看一下草莓的個(gè)頭，還有它的重量，如果個(gè)頭過大分量過重的不要購買，因?yàn)槎酁榧に夭葺?，我們一般挑選大小適中，分量相對(duì)比較輕的，就是比較好一點(diǎn)的草莓。

大家在挑選草莓的時(shí)候，可以按照上面的方式去挑選。如果選擇打了激素太多的草莓，吃完后對(duì)身體健康并沒有什么益處。同時(shí)還要去聞草莓的味道，一旦有出現(xiàn)異味的情況下，就不要再去購買了。

責(zé)任編輯:李超群