如今不管在制作哪種食物的時(shí)候，食物配料都是不能缺少的，通常都是銷量去使用，從而讓食物發(fā)揮出更為理想的效果。目前食物配料包含很多的范圍，下面跟小編一起來了解下，食物配料表是不是真實(shí)的？

食品配料表是真實(shí)的。

凡是屬于正規(guī)的食品包裝，其食品配料表是真實(shí)且完整的。按照我國(guó)食品包裝的相關(guān)規(guī)定，加工食品必須按照配料的含量遞減順序來進(jìn)行標(biāo)示。凡是不寫或少寫配料表的商品，都屬于不合格的食品，會(huì)由食品藥品監(jiān)督管理局給予相應(yīng)處罰。

配料表不會(huì)造假。配料表是不可以作假的，因?yàn)槊總€(gè)食品的上市都需要經(jīng)過嚴(yán)格的食品監(jiān)管局審查，不僅配料表，生產(chǎn)日期廠家，保質(zhì)期，營(yíng)養(yǎng)成分表都要注明清楚，但是現(xiàn)在有很多平臺(tái)直播賣貨，這樣的質(zhì)量問題和安全就很令人擔(dān)心，因?yàn)榫€上交易，所以沒有一個(gè)明確的安全保障。

食品包裝上的配料表不可以隨意印刷，從原料名稱規(guī)范到原料排列順序等都有嚴(yán)格要求。它們必須遵守《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》（2009年修訂版）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中的相關(guān)規(guī)定。食品配料表是以含量高低排序，在配料表中排名越靠前，添加的量就越大，其在一定程度上反映食品的真實(shí)構(gòu)成。

食品標(biāo)簽上的配料表是一個(gè)產(chǎn)品的原料構(gòu)成，包括名稱和量化的信息，食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽由營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)志和附加信息兩部分組成，其中營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示是最基本的信息，附加信息主要包括營(yíng)養(yǎng)聲稱和健康聲稱。

以上就是有關(guān)食物配料這方面常識(shí)的相關(guān)介紹，相信通過小編的介紹大家已經(jīng)對(duì)食物配料有了一個(gè)全新的了解。如果你想了解更多有關(guān)食物配料這方面的常識(shí)，不妨繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:李超群