彝族先民活動(dòng)范圍曾遍及今云南、四川、貴州三省腹心地帶及廣西的一部分，其核心地區(qū)應(yīng)是三省毗連的廣大地區(qū)。那么彝族人民日常生活中吃什么食物呢?彝族生活中的主要食物有哪些?下面佰佰安全網(wǎng)為你解答。

彝族生活中的主要食物有哪些?小編總結(jié)如下：

彝族生活中的主要食物，大部分地區(qū)是玉米，次為蕎麥、大米、土豆、小麥和燕麥等。肉食主要有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等，彝族人民喜歡切成大塊大塊(拳頭大小)煮食，漢族稱之為砣砣肉。大部分彝族禁食狗肉，不食馬肉及蛙蛇之類的肉。彝族喜食酸、辣，嗜酒，有以酒待客的禮節(jié)。酒為解決各類糾紛，結(jié)交朋友、婚喪嫁娶等各種場(chǎng)合中必不可少之物。

彝族習(xí)俗 獨(dú)特多姿的彝族民俗風(fēng)情盡可讓人返樸歸真，體驗(yàn)古老文明之韻味。彝族在特殊的自然環(huán)境形成的獨(dú)特多姿的民族風(fēng)情，體現(xiàn)在他們的衣食住行、婚喪嫁娶、信仰崇拜多方面。 彝族飲食 彝族有偏愛吃粑粑的傳統(tǒng)習(xí)慣，粑粑多以玉米、蕎麥磨粉蒸烤而成。粑形扁圓，重約半斤，而以“略粑”為精美，“略粑”以玉米粗磨去殼后，再加水細(xì)磨而成粥，照粑粑做法蒸烤而成，細(xì)膩香甜，分外可口。

彝家人用餐時(shí)講究男女有別，長(zhǎng)幼有序，長(zhǎng)輩坐上席，客人坐上席或上方，晚輩只能坐下方的座位;招待客人時(shí)，好酒好菜都先敬客人或長(zhǎng)輩。有的地方有婦女不能同客人一桌進(jìn)餐的飲食習(xí)俗。吃飯不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用馬勺子。吃飯時(shí)，大家圍坐成一圈或一排，一簸箕飯和一木盤坨坨肉以及一木盆湯菜放在中間。每個(gè)人用右手握馬勺，左手拿肉，并按或飯或肉或湯朝著自己方向的邊沿依次動(dòng)手，忌諱伸出長(zhǎng)手越過自己的方位老遠(yuǎn)去拿肉、舀飯和舀湯，以先湯后飯?jiān)偃獾姆绞接貌?。彝族人用餐個(gè)個(gè)動(dòng)作干凈利落?？腿顺燥垥r(shí)應(yīng)注意的是，切勿將飯菜湯亂撒在地上，食肉時(shí)所丟棄的骨頭千萬不能朝別人的方向或朝他人面前丟，這是主人或用餐者特別所忌諱的。

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