隨著生活節(jié)奏的加快、精神負(fù)擔(dān)、工作壓力的增大、以及作息不規(guī)律等原因，常常導(dǎo)致頭發(fā)變白的人越來越多。很多年輕人年齡不大卻有很多的白頭發(fā)，但聽老話說多花黑芝麻可以使頭發(fā)變黑，那么吃黑芝麻能使頭發(fā)變黑是謠言嗎?怎樣避免被食品謠言誤導(dǎo)?

吃黑芝麻能使頭發(fā)變黑是謠言。對于微量元素缺失的白發(fā)，黑芝麻中雖含有豐富的微量元素，但作用力太小，而且吃了以后也不一定能百分百消化吸收。對于年紀(jì)大了而導(dǎo)致的白發(fā)，黑芝麻還是不能夠扭轉(zhuǎn)其衰老情況的。

多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物就能使頭發(fā)變黑嗎?

通常，超市賣黑芝麻糊的阿姨，或是理發(fā)店的師傅都會告訴您，多吃黑芝麻能讓您的頭發(fā)保持烏黑亮麗哦。

的確，黑芝麻中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸、微量元素等，它們能為黑色素的合成提供原料，此外黑芝麻種皮中含有黑色素，有清除自由基、抗氧化等功能。

但是，白頭發(fā)問題不是靠吃某些黑色食物就能解決的。更為重要的是，應(yīng)在平常的飲食中，多注重營養(yǎng)的全面和均衡。

為什么會有白頭發(fā)?

頭發(fā)的基本化學(xué)成分是角蛋白、黑色素和痕量的金屬元素。我們擁有黑色頭發(fā)正是因?yàn)楹谏氐拇嬖?，而黑色素的生成離不開酪氨酸酶，如果這種酶及其相關(guān)蛋白質(zhì)活性降低，黑色素合成就會減少，色素沉著減輕，就可能導(dǎo)致頭發(fā)變白。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)普遍認(rèn)為，父母遺傳、精神高度緊張、不良飲食習(xí)慣所導(dǎo)致的維生素和微量元素缺乏、環(huán)境污染等都是導(dǎo)致白發(fā)增多的常見原因，此外，甲亢等疾病也會導(dǎo)致頭發(fā)變白。當(dāng)然，如果是老年性白發(fā)，是無需治療的。

吃黑芝麻使頭發(fā)變黑是謠言，頭發(fā)變白還是要第一時間去醫(yī)院做一個詳細(xì)檢查，生活中要時刻關(guān)注生活謠言安全小知識，佰佰安全網(wǎng)就是你生活中對養(yǎng)生謠言辟謠最好的幫手。

責(zé)任編輯:何顯搶