我們一般見到的芝麻是白色，市場上出現(xiàn)一種黑色的芝麻，營養(yǎng)比較高。那么黑芝麻是轉基因食品嗎?下面和佰佰安全網(wǎng)小編了解下吧。

黑芝麻出自《晶珠本草》記載：“芝麻分黑白兩種。除顏色不同外，形狀大小一樣，扁而微橢圓形，上大下小，有棱，略像菥蓂子，用指擠壓有油性。治龍病、鎮(zhèn)風，增加體力?！卑捅Ｕf：芝麻性溫、緩、涼、重，化味辛。生發(fā)，增生體力，澀尿，舒心，提升胃溫，生培根、赤巴。讓鈞多杰說：黑、白芝麻均祛風，治龍病。

黑芝麻不是轉基因食品。什么是轉基因食品?轉基因食品是指利用現(xiàn)代分子生物學技術，移動生物的基因并加以改變, 使目標生物出現(xiàn)原物種不具備的新特征。以轉基因生物為原料加工生產出的食品就是轉基因食品。根據(jù)原料的來源可以把轉基因食品分為：動物源轉基因食品、植物源轉基因食品和微生微源轉基因食品。

眾所周知方舟子先生是支持轉基因食品的普及的，我相信他一定也是本著負責任的心態(tài)試圖來說服大家共享這一科技紅利的，至少不應該是人們誤會的那樣是幫助西方利用這一高科技手段來謀殺我們的。大家也看到了，各國都在大力研發(fā)普及這些技術，誰都不希望將來在這方面受制于人，說明這是一項非常值得投入的高新技術，而且就現(xiàn)實來看很多人也正在享用這項科技成果。佰佰安全網(wǎng)還有很多轉基因食品安全知識及食品安全小知識，請繼續(xù)關注。

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