產(chǎn)婦在生產(chǎn)完孩子之后，由于消耗了大量的體力，所以身體格外的虛弱，甚至會出現(xiàn)氣血不足的現(xiàn)象。那么產(chǎn)婦產(chǎn)后吃什么補氣血不足呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

黃芪桂圓童子雞

材料：

童子雞1000克、黃芪6克、桂圓50克、水發(fā)香菇20克、冬筍20克，鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒、水淀粉各適量

做法：

1、將購買好的童子雞處理干凈之后，放入沸水中焯一下，切成合適大小的雞塊;

2、鍋內(nèi)油燒熱，爆香姜末，放入料酒、醬油、雞湯、雞塊、黃芪、桂圓，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮至雞塊熟爛;

3、放入味精、水淀粉、醋、香油、枸杞子即可。

功效：

這道黃芪桂圓童子雞具有補血、補氣的作用，適合于產(chǎn)后氣虛、血虛、氣衰的產(chǎn)婦食用，另外身體比較虛弱的老人等人群也適合食用這道菜肴。

大棗豬腳花生湯

材料：

豬腳1只、花生250克、黃耆100克、米酒2瓶、紅棗150克、當歸20克

做法：

1、將豬腳洗凈后，切成合適大小的塊，放入沸水中焯一下后撈出，浸泡在冷水中;

2、將花生洗凈后浸泡一會兒，放入鍋中煮至熟爛后撈出;

3、將花生、豬腳、黃耆、紅棗等放入鍋中，加入適量的水、米酒大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮至豬腳熟爛;

4、加入當歸稍微燜煮片刻即可。

功效：

這道大棗豬腳花生湯可以為產(chǎn)婦補充豐富的蛋白質(zhì)，特別適合產(chǎn)婦產(chǎn)后氣虛、乳汁分泌較少的情況。

豬蹄粥

材料：

豬蹄1只、通草3克、漏蘆10克、粳米100克、蔥白、味精、精鹽各適量

做法：

1、將豬蹄洗凈后剁成合適大小的塊，放入沸水中焯一下;

2、將通草、漏蘆清洗干凈后，放入鍋中加入適量的水煎煮成汁;

3、將豬蹄、藥汁、粳米、蔥白一起放入鍋中，加入適量的水小火慢煮;

4、出鍋前加入味精、精鹽即可。

功效：

這道豬蹄粥具有很好的催乳、補血的功效。對于那些產(chǎn)后氣血不足的產(chǎn)婦來說是一道不可多得的佳肴。每天吃一次，連續(xù)吃一周就會有顯著的效果。

以上這三道美食都是比較適合產(chǎn)婦氣血不足食用的，各位新媽媽平時在家可以多吃這些食物，有利于身體較快的恢復(fù)。如需了解產(chǎn)后飲食有哪些注意事項等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗