碳酸飲料就是加入了二氧化碳?xì)怏w的飲料，二氧化碳本身是無(wú)色無(wú)味的，在冷卻和壓力的環(huán)境下，二氧化碳易于溶入水中，形成碳酸，每升水中可以溶入8克的二氧化碳。簡(jiǎn)單地講，二氧化碳+水=碳酸。正是這種酸性物質(zhì)導(dǎo)致了舌頭的麻刺感。碳酸飲料以碳酸水為基礎(chǔ)，往往需要加入蔗糖、香料進(jìn)行調(diào)味，而通常碳酸飲料中含有的水份可以達(dá)到90%以上。那么碳酸飲料有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。

碳酸飲料不僅包括我們?nèi)粘Ｉ钪酗嬘玫目蓸?lè)，還包括蘇打水、啤酒甚至泉水。不過(guò)泉水是一種源于自然的碳酸飲料，它從地下吸收二氧化碳，啤酒中含有的二氧化碳也是在自然發(fā)酵的過(guò)程中產(chǎn)生的。蘇打水、可樂(lè)，則是典型的人工碳酸飲料，這些碳酸飲料也都被認(rèn)為是“軟飲料”，軟飲料也指那些不含酒精的飲料——含有酒精的通常被稱為“硬飲料”，因此，檸檬水是軟飲料但未必就是碳酸飲料。

碳酸飲料有哪些

1、果汁型碳酸飲料。指原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料;

2、果味型碳酸飲料。指以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料;

3、可樂(lè)型碳酸飲料。指含有焦糖色、可樂(lè)香精或類(lèi)似可樂(lè)果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料;

4、低熱量型的碳酸飲料。指以甜味劑全部或部分代替糖類(lèi)的各型碳酸飲料和蘇打水，熱量低于75kJ/100mL;

5、其它型碳酸飲料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如運(yùn)動(dòng)汽水等。

碳酸飲料飲用小貼士：

①碳酸飲料營(yíng)養(yǎng)不高，且含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì)，常喝對(duì)身體不好。

②碳酸飲料釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，并會(huì)影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂。

③碳酸飲料不可天天飲用，不可多飲，處于更年期者、兒童、老人、糖尿病患者更不宜多飲。

夏天來(lái)了，很多人都喜歡喝碳酸飲料來(lái)解渴解暑，感覺(jué)特別爽。但是要記住，碳酸飲料可不能多喝哦!以上就是我們今天分享的關(guān)于“碳酸飲料有哪些”的話題，想要了解碳酸飲料對(duì)孩子的危害有多大等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗