心臟病老人宜少食多餐，需保證足夠的蛋白質(zhì)和維生素的攝入，給予的飲食盡可能多樣化，易消化。那么心臟病老人吃什么水果好呢?心臟病老人安全飲食方法都有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的老人飲食安全知識。

1、膳食纖維水果

心臟病患者要想吃水果的話，最好是首選一些富含有膳食纖維的水果，這是一種不能被人體消化、吸收的物質(zhì)，但是進入人體后它可以促進膽酸從糞便中排出。通過這種方法從而達到減少膽固醇在體內(nèi)生成的目的，從而更加有利于冠心病的防治。在很多水果中都含有大量的膳食纖維，比如像蘋果、火龍果、櫻桃、柚子等，而且這些水果中所含有的熱量都非常低，因此可以更好的保護心臟健康。

專家提醒，患有心臟病的患者每天應(yīng)該補充15-30克左右的膳食纖維，這樣才能滿足滿足基本的需要。有研究發(fā)現(xiàn)，如果每天攝入26克纖維素，不但可以降低患心臟病的風險，同時還可以降低心肌梗塞的危險。

2.維生素水果

臨床研究中發(fā)現(xiàn)，在平時生活中多補充些維生素，可幫助我們更好的保護心臟健康。這是由于維生素C能改善冠狀動脈的血液循環(huán)，從而更好的保護血管內(nèi)皮細胞的完整性，除此之外維生素c還能夠幫助我們促進膽固醇生成膽酸，更好的降低血中有害的膽固醇。除了維生素c之外，還應(yīng)該多吃些富含有維生素E的水果，這類水果具有很強的抗氧化作用。不僅可以阻止不飽和脂肪酸發(fā)生過氧化保護心肌，同時還可以預防血栓。

還有就是富含有維生素pp的水果，它可以擴張末梢血管，從而防止血栓形成。在各種水果中維生素的含量非常的豐富，比如像山竹、奇異果、楊桃、菠蘿等。

3.微量元素水果

要想保護心臟健康，就必須要補充各種各樣有利于心臟健康的營養(yǎng)物質(zhì)，其中微量元素也是必不可少的。水果中微量元素數(shù)量并不多，但是對心臟的作用卻很大，因此大部分心臟病人都離不開。比如像其中的硒，它不僅可以保護心臟健康同時還可以防止防止病毒感染，可以說是心臟的守護神。而其中的鉻則能強化胰島細胞，可以有效的預防糖尿病，除此之外還可以抑制膽固醇吸收，從而更好的預防冠心病的發(fā)生。

除了以上這些微量元素之外，還有像鈣、鎂、鉀、碘等礦物質(zhì)對心臟也具有非常好的保護作用，而這些礦物質(zhì)在甘蔗、楊桃、荸薺等水果中含量較為豐富。面對心臟病吃什么水果好的問題，微量元素也必不可少。

4.紅色水果

我國中醫(yī)指出，在平時生活中應(yīng)該適量多吃些紅色的水果，這類水果對心臟具有非常有效的保護以及預防疾病的作用。這是按照我國中醫(yī)的五行表對照的，要想保護脾胃健康的話，則應(yīng)該多吃些白色的食物;保護肝臟健康，則應(yīng)該多吃青色的食物。而紅色食物最有利于心臟，因此像蘋果、櫻桃、火龍果等水果心臟病患者應(yīng)該多吃。

溫馨提示：適宜運動是心臟病的護理方法之一。心臟病發(fā)病的重要原因還有一個是缺乏運動。在同一環(huán)境里生活的人，經(jīng)常坐著不動的，患冠心病比經(jīng)?；顒诱吒叱?倍。

責任編輯:王小麗