我們都知道，油條是生活中很常見(jiàn)的一種食物，它的味道好，口感香脆，深受人們的喜歡，很多人都會(huì)經(jīng)常吃油條。那么幼兒可以吃油條嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。

專家稱幼兒最好不要吃。油條不易消化、營(yíng)養(yǎng)極差，還有過(guò)多的鋁和氧化脂肪，經(jīng)常食用可能會(huì)影響嬰幼兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。油條含有是一種高熱量、高油脂、低營(yíng)養(yǎng)的食物，其中維生素幾乎全部損失，還含有鋁、丙烯酰胺、氧化油脂等有害物質(zhì)，經(jīng)常食用，對(duì)人體健康不利。

幼兒吃油條有什么壞處

引起消化不良

寶寶小，消化功能不健全，油條不建議給這么小寶寶吃，容易引起寶寶的消化不良，同時(shí)炸油條的油反復(fù)高溫，對(duì)人體不健康。

影響大腦發(fā)育

油條中鉛的含量是很高的，根據(jù)科學(xué)分析，每50克油條中含鉛量達(dá)10~12.4毫克，人體長(zhǎng)期地?cái)z入過(guò)多鉛后，可蓄積在腦中，當(dāng)血鉛的濃度達(dá)到100毫升60毫克時(shí)就會(huì)引起小兒智力衰退、記憶力下降、智商下降、聽(tīng)覺(jué)喪失、小兒多動(dòng)癥。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，鉛還能抑制腸道中磷的吸收，影響骨骼中的磷代謝，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松及發(fā)育不良。

引起骨骼疏松

鋁化合物有可能沉積在骨骼內(nèi)，會(huì)使骨骼疏松。

誘發(fā)軟骨病

另外鋁在人體中影響磷的吸收，而人體血漿中鈣和磷的乘積為40，磷的減少使骨組織中的鈣轉(zhuǎn)移到血漿中去，這就容易引起孩子骨骼軟化造成軟骨病。

影響肌膚狀態(tài)

如果鋁化合物沉積在皮膚，皮膚彈性會(huì)降低、皮膚皺褶增多。

增加患老年癡呆病的幾率

在油條的炸制過(guò)程中，面粉中的部分維生素受到損失，而且由于油條中添加了含有鋁成分的膨松劑，鋁是兩性元素，與酸堿都能發(fā)生反應(yīng)，反應(yīng)的化合物易被人體吸收，并積蓄在腦組織中，使人出現(xiàn)早老性癡呆癥。

致癌

另外，炸油條反復(fù)用過(guò)的油含有10多種有毒的不揮發(fā)物質(zhì)，有致癌作用。

以上就是我們今天分享的關(guān)于“幼兒可以吃油條嗎”的話題，想要了解兒童不宜多吃油炸食品嗎等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗