市場上的紅豆比較混亂，一些商家為了謀求高額利潤而把一些普通紅豆當作有機紅豆出售，很多人因分不清而上當。那么，有機紅豆好還是不好?下面小編就與你介紹一下這方面的有機食品安全知識，希望能夠幫助到你。

有機紅小豆，AA級綠色食品紅豆，綠色無污染，無農(nóng)藥殘留! 無公害紅豆，A級綠色食品紅豆，綠色少污染，少農(nóng)藥殘留!一般紅小豆，符合國家糧食衛(wèi)生標準，最基本的糧食質量要求。有機紅小豆生產(chǎn)連續(xù)多年不上化肥、不打農(nóng)藥，經(jīng)國家權威部門檢測，不含任何對人體有毒有害物質。其中人體必需的八種氨基酸的含量高于禾谷類作物2-3倍，醫(yī)食同源，既是食品，又具有清熱解暑、利水除濕、消腫解毒的保健功能。被譽為糧食中的“紅珍珠”。

1、健脾胃

紅豆，在中藥里被稱為“赤小豆”，有明顯的健脾胃功效。脾胃消化能力相對較強，吸收才能較好，所以，身體較為虛弱的人，秋冬應該加緊進補，做好來年的營養(yǎng)儲備。

2、養(yǎng)心補血

古代李時珍稱紅豆為“心之谷”，強調(diào)了紅豆養(yǎng)心的功效。紅豆能清心火，補心血。其富含粗纖維物質，有降脂降壓，改善心臟活動功能的功效;富含鐵質，可以行氣補血，秋冬季節(jié)手腳不再寒冷。

3、祛濕清熱

水液，不能隨氣血流動，而是滯留在人體細胞間，使人體迅速膨脹。紅豆富含鐵質、維生素B族、蛋白質、脂肪、糖類、尼克酸、鈣、磷等成分，有清熱利尿，祛濕排毒的作用。

4、消除水腫

紅豆富含鉀，其外皮中還含有皂角苷，有很強的利尿作用，可以很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳步浮腫。

【小貼士】

秋冬，年輕人容易出現(xiàn)煩躁失眠，臉上起紅疹、痘痘等，都是上焦心肺火旺、濕熱內(nèi)擾所導致的，可用紅豆湯洗臉，有奇效哦!

通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，大家對有機紅豆的知識應該已經(jīng)了解了吧，如果大家覺得這樣介紹還不夠清楚，還想了解有機紅豆的好處是什么及相關的食品安全小知識，就多來關注佰佰安全網(wǎng)內(nèi)容吧。

責任編輯:張小付