塑化劑DEHP的作用類(lèi)似于人工荷爾蒙，會(huì)危害男性生殖能力并促使女性性早熟。塑化劑除了會(huì)干擾人體內(nèi)分泌，影響生殖系統(tǒng)，還會(huì)造成基因毒性，傷害人類(lèi)基因，長(zhǎng)期食用對(duì)心血管疾病危害風(fēng)險(xiǎn)最大，對(duì)肝臟和泌尿系統(tǒng)也有很大傷害，而且被毒害之后，還會(huì)透過(guò)基因遺傳給下一代。近日有媒體報(bào)道稱(chēng)，白酒產(chǎn)品普遍塑化劑超標(biāo)。白酒中怎么會(huì)有塑化劑呢?會(huì)對(duì)人產(chǎn)生什么危害呢?下面小編帶您了解一下。

白酒生產(chǎn)過(guò)程中自身發(fā)酵環(huán)節(jié)不產(chǎn)生塑化劑。白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移，主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。還有一些不良的商販，為了讓年份不夠的酒液看起來(lái)好看，增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分，產(chǎn)生粘杯掛杯的效果。

白酒中塑化劑危害：短期內(nèi)大劑量接觸塑化劑，會(huì)對(duì)呼吸道消化道等產(chǎn)生刺激，塑化劑進(jìn)入人體之后一兩天就會(huì)隨汗液、尿液排出，不是長(zhǎng)期接觸的話(huà)，這一兩天內(nèi)并不會(huì)造成危害。目前，小劑量長(zhǎng)期接觸的傷害只在試驗(yàn)用老鼠身上有所體現(xiàn)，主要是對(duì)于肝臟和睪丸的損害，并未見(jiàn)塑化劑致人得病的案例。

今天小編對(duì)塑化劑白酒有什么危害進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于食品污染的途徑都有哪些以及其他食品污染小知識(shí)還請(qǐng)了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全小知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉