對于男性來說，擁有一個強大的腎臟來說是一件很重要的事，而要想擁有一個良好的腎臟，除了天生的優(yōu)勢以外，后期的營養(yǎng)也是無法忽視的問題，而在冷秋時節(jié)更是要分外注意，養(yǎng)腎除了藥物之外，更好的還是食物了，那么有哪些食物可以有效的養(yǎng)腎呢？

一、韭菜炒蝦肉

原料：韭菜150克，鮮蝦250克，生姜3片，精鹽適量。

制法：將鮮蝦去腸去殼洗凈后待用。先將姜片放入鍋中爆香，然后放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜，略炒后加入適量的精鹽即成。此菜可每周吃兩次。

功效和適應癥：此方具有溫中行氣、固精止遭的功效，尤其適合有遺精、陽痿等癥狀的男性食用。

二、枸杞豬腰粥

原料：枸杞子10克，豬腎一個(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。

功效：有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用，適用于腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。

三、炒核桃仁

原料：核桃仁10克，炒香嚼食。

功效：有補腎溫肺、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。

四、海參粥

原料：海參(切碎)50克，粳米100克。

制法：將海參泡發(fā)，剖開腹部，挖去內(nèi)腸，刮洗干凈，切碎，加水煮爛。粳米淘洗干凈，與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分鐘，以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味，早晨空腹食用。

功效：有補腎益精，滋陰補血的作用，適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱，精血虧損，陽萎，早泄，遺精，尿頻，面色無華，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，疲倦乏力。

五、蓯蓉羊腰粥

原料：肉蓯蓉10克，羊腰一個(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。

功效：有補腎助陽、益精通便的作用，適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。

六、杜仲腰花

原料：杜仲12克，煎煮過濾備用，豬腰一對，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后食用。

功效：有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用，適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

腎虛作為一個中醫(yī)概念，分為很多種。其中最常見的是腎陰虛、腎陽虛。腎陽虛的癥狀為腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，甚至水腫;腎陰虛的癥狀為"熱"，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈等。此外，長期腎氣不足、腎精衰弱還可能造成身體其他部位的不適，從一些細節(jié)可以觀察。

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責任編輯:張小付