飲食是我們?nèi)粘Ｉ钪兴豢扇鄙俚?，但是吃了不?dāng)?shù)氖澄飼r就會引起中毒的現(xiàn)象，引起食物中毒的原因有很多，要想避免食物中毒就要了解這些知識，安全吃東西，特別是在公共場合，像學(xué)校食堂，集體就餐等地，一定要特別注意飲食安全，避免食物中毒的發(fā)生。

如果學(xué)校發(fā)生食物中毒怎么辦呢?這個問題佰佰安全網(wǎng)小編給大家簡單介紹一下，如果感覺身體不適，出現(xiàn)食物中毒的癥狀時，我們就要及時就醫(yī)，保證自己的安全。首先應(yīng)立即停止食用中毒食物，馬上向急救中心120呼救，送中毒者去醫(yī)院進行洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸。如果有時間也要留好引起食物中毒的食品，以便醫(yī)生能夠檢測出是哪種類型的食物中毒。

學(xué)校食物中毒應(yīng)急措施有哪些呢?學(xué)校本著為學(xué)生和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強學(xué)校常規(guī)管理的同時，加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理，一旦發(fā)生學(xué)生非正常中毒或疑似食物中毒事故，就要立即停止食堂的生產(chǎn)活動，并于1小時內(nèi)向所在地鎮(zhèn)人民政府、教育主管部門和衛(wèi)生行政部門報告。以最快速度將中毒人員送往就近醫(yī)院，無交通工具時撥打急救中心電話“120”請求救助，積極配合協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救助病人。封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場，無關(guān)人員不允許到操作間或留樣處。組織教師組成陪護人員隊伍，安排本單位人員負責(zé)陪護，無關(guān)人員未經(jīng)批準不準到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，分別向上級主管部門和市防疫部門報告事態(tài)的進一步發(fā)展的詳細情況。

上面的應(yīng)急措施是學(xué)校必須做的，有了這些應(yīng)急的辦法，能夠在很大的程度的減少食物中毒事件的發(fā)生，但是只有這些舉措是遠遠不夠的，我們還要多普及校園飲食知識，這樣大家對于飲食安全方面的知識就會有一定的了解了，可以避免食物中毒的發(fā)生。

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