一旦有人出現(xiàn)上吐、下瀉、腹痛等食物中毒癥狀，首先應(yīng)立即停止食用可疑食物進(jìn)行救治，那么食物中毒現(xiàn)場(chǎng)急救措施是怎樣的呢?

食物中毒的主要急救方法有：催吐、導(dǎo)瀉、解毒、對(duì)癥治療等。嘔吐與腹瀉是肌體防御功能起作用的一種表現(xiàn)，它可排除一定數(shù)量的致病菌釋放的腸毒素，所以如果發(fā)現(xiàn)人中毒，首先要了解一下吃了什么東西，如果吃下食物的時(shí)間在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)，可以采取催吐的方法。也可以采用導(dǎo)瀉的方法，如果病人中毒時(shí)間較長(zhǎng)，但精神狀態(tài)還挺好，可以服用些瀉藥以利于毒素排除，可以選用大黃30 克一次煎后服用或番瀉葉10 克泡茶飲服;如果是食用了變質(zhì)的海產(chǎn)品而引起的食物中毒，可以將100 毫升的醋加200 毫升的開(kāi)水稀釋后一次服下;若誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)較多的飲料灌服。由于嘔吐、腹瀉造成體液的大量損失，會(huì)引起多種并發(fā)癥狀，直接威脅病人的生命，這時(shí)，應(yīng)大量飲用白開(kāi)水，一方面可以補(bǔ)充體液，另一方面可以促進(jìn)致病菌及其產(chǎn)生的腸毒素的排除，減輕中毒癥狀。

食物中毒的事情無(wú)處不在，無(wú)論是在家里、在學(xué)校、在餐廳還是在野外，我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)食物中毒的時(shí)間，要是在家中我們可以想辦法急救，那么野外食物中毒如何進(jìn)行急救?面對(duì)這樣的問(wèn)題人們比較迷茫，其實(shí)野外救治的方法也是有的，我們只需要在平時(shí)多學(xué)習(xí)一些食物中毒安全知識(shí)就會(huì)懂得如何救治了，更多知識(shí)盡在佰佰安全網(wǎng)。

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