地溝油和潲水油大家都知道是酒店、餐廳里剩飯或剩菜里面提煉的。那么毒豬油是怎樣制成的呢?下面和佰佰安全網(wǎng)小編會給您答案。

皮革廠的豬皮油等廢棄的油脂，工人們把這些“垃圾油”送入煉油池后，在高溫下液化，再抽到反應(yīng)爐脫色除味后，加入“白土”讓油變白，然后加上棕櫚油，使原本沒有黏度的油增加黏度。經(jīng)過這一系列“深加工”后，令人作嘔的原油，變成了一桶桶散發(fā)油香的白花花的食用豬油。

接下來看下毒豬油對人體有哪些危害?利用廢棄的原料油、泔水油、過菜油甚至地溝油提煉，還有使用死豬、病豬、種豬、垃圾豬肉或者豬的碎肉、豬皮、豬肺甚至豬甲狀腺、淋巴結(jié)提煉，使用雙氧水漂白和工業(yè)消泡劑漂煮，雙氧水已經(jīng)說過了，消泡劑里面含有一些重金屬礦物砷、鉛、苯環(huán)和雜環(huán)之類的物質(zhì)，對肝臟腎臟都有損傷。

現(xiàn)在市場很多劣質(zhì)豬油，一不小心就買到了假貨。下面三招鑒別豬油質(zhì)量。

第一招:看。純正的豬油呈乳白色，顏色均勻，不含顆粒。而劣質(zhì)豬油顏色發(fā)黃，亦不均勻，肉眼可見里面含有小顆粒。

第二招:聞。優(yōu)質(zhì)的豬油散發(fā)出一陣豬油的清香，而劣質(zhì)豬油聞起來有一股哈喇味，還有異味。

第三招:融。把融化的豬油滴進(jìn)冷水中，合格的豬油可很快在水面上形成白色的呈凝固狀的油脂薄膜，而劣質(zhì)的豬油則很難凝固。

以上是毒豬油是制成的方法。要了解更多有毒食品安全知識及食品安全知識，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責(zé)任編輯:毛麗