各種的香料的作用和用途都是比較廣泛的，在廚房當(dāng)中一定少不了會接觸到這些香料，可是這些香料除了能夠使菜肴更加具有美味之外，還是有意想不到的保健功效，那么香料如何使用呢?香料在使用的時候，一定要根據(jù)香料原有的特征來進行使用，下面請白班安全網(wǎng)，為大家詳細的去介紹一下。

就拿我們所說的自然來說，具有調(diào)理腸胃助消化。在夜市，烤串啤酒大受歡迎。辣椒粉、孜然......各種調(diào)料齊全。肉串雖好吃，可吃多了卻不易消化，此時孜然就發(fā)揮重要作用了?？敬先鲆恍┳稳徊恢皇怯脕碚{(diào)味、去油膩，還可利尿、鎮(zhèn)靜、緩解腸胃脹氣并幫助消化。孜然中含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽，還含有豐富的鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、銅、磷7種礦物元素，營養(yǎng)價值高。

肉桂：暖身降血糖。肉桂能起到暖身和降血糖的雙重作用，特別是對于糖尿病人，效果更為顯著。除了家里需要燉肉的時候放一些肉桂，還可以制作成肉桂茶，將2匙干燥肉桂粉倒入1杯開水中，浸泡約10分鐘后過濾即可，添加適量蜂蜜口感更好。但是肉桂不宜長期服用，一天攝入量最好不要超過4克。

肉桂：暖身降血糖。肉桂能起到暖身和降血糖的雙重作用，特別是對于糖尿病人，效果更為顯著。除了家里需要燉肉的時候放一些肉桂，還可以制作成肉桂茶，將2匙干燥肉桂粉倒入1杯開水中，浸泡約10分鐘后過濾即可，添加適量蜂蜜口感更好。但是肉桂不宜長期服用，一天攝入量最好不要超過4克。

以上主要介紹的是“香料如何使用”。各式各樣的香料，它的使用的方法是不同的，所以我們一定要了解這些香料的特性，知道這些香料的作用之后，我們能夠更好的去利用這些香料，而不同的香料在生活當(dāng)中起到的作用是比較多的，有些香料具有著安神的功效，有些相當(dāng)會使食物更加的美味。想了解更多關(guān)于食品添加劑小知識以及食品安全知識方面的內(nèi)容，大家可以直接登錄佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶