早餐的重要性在于,喚醒大腦活力,令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。 那么肺炎老人早餐吃什么呢?肺炎老人如何進(jìn)食飲食調(diào)理和治療好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的老人飲食安全知識(shí)。

1、蘋果瘦肉湯

材料：蘋果2只、瘦肉500克、蜜棗2個(gè)、姜2片

做法：蘋果洗干凈，去皮、去核;姜去皮，切片。蜜棗洗干凈備用;鍋中注入適量清水，把準(zhǔn)備好的湯料全部倒入鍋中;蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮1。5-2小時(shí)。

2、綠豆薏米粥

材料：薏米30克、綠豆30克、薄荷6克、糖15克

將薄荷用水煎約30分鐘，取汁去渣備用;將綠豆用開水浸泡后，用水煮至半熟;加入薏米同煮至豆熟米爛;然后調(diào)入薄荷水及少許冰糖即成。

3、清肺苡米粥

材料：石膏25～30 g、苦杏仁5～10 g、薏苡仁(苡米)20～30 g、粳米120～150 g、冰糖少許

做法：將石膏水煎，取汁備用;苦杏仁去皮、尖，與薏苡仁、粳米一同煮為粥，待粥熟時(shí)調(diào)入藥汁、冰糖，再煮一二沸即成，待溫服食。

4、浙貝杏仁露

材料：浙貝母10克，甜杏仁8克、冰糖15克

做法：先將浙貝洗凈;杏仁用水浸泡片刻，去皮、尖洗凈;將浙貝、杏仁放入砂鍋，加適量清水煮沸;加入冰糖煮30分鐘，去渣留汁待涼后飲用。

以上就是關(guān)于肺炎老人早餐吃什么的內(nèi)容介紹，如需了解更多老人飲食方面的知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責(zé)任編輯:王小麗