“想為寶寶補(bǔ)鐵,哪些食物供選擇?”,很多人都關(guān)心這個(gè)問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
年幼的寶寶,尤其是6~12月的寶寶,往往會(huì)面臨缺鐵的困擾。因此,從這段時(shí)期開始添加富含鐵的輔食,對(duì)于預(yù)防和糾正寶寶缺鐵性貧血尤為關(guān)鍵。那么想為寶寶補(bǔ)鐵,哪些食物供選擇?
怎么樣給寶寶選擇補(bǔ)鐵食物?
1. 多吃富含鐵元素的食物
如肝,血,腎,心,肚等動(dòng)物內(nèi)臟,含鐵特別豐富,而且吸收率高。其次為蛋黃,瘦肉,河海產(chǎn)品,比方說魚子,蝦子等肉類食物。蔬菜食物中,以紫菜,黃豆,海帶,豆腐,黑豆,紅棗,黑木耳等含鐵量比較高,但吸收率沒有上面所說的肉類食物高。蔬菜食物,如能同肉類或富含維生素C的蔬菜、水果共同進(jìn)食,就可以大大促進(jìn)鐵的吸收。
2. 食用“鐵”強(qiáng)化的食品
例如“鐵”醬油,強(qiáng)化“鐵”的豆?jié){、奶粉、米粉等。這些食品,在營養(yǎng)標(biāo)簽或標(biāo)識(shí)上都有說明,應(yīng)注意細(xì)心選擇。
3. 多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物
如瘦肉、蛋等,可促進(jìn)鐵的吸收。
適當(dāng)吃些富含維生素C的蔬菜和水果
如韭菜、芹菜葉、柑桔、獼猴桃、番茄、大棗、柑以及其他各種新鮮蔬菜等。維生素C可大大促進(jìn)鐵的吸收。
4.葷素,果蔬搭配
能提高植物性食物內(nèi)鐵的吸收率,而且新鮮水果、蔬菜含大量維生素C,也可以增加鐵的吸收。如黑木耳炒肉末,可提高黑木耳的鐵吸收率;將豬血與豆腐加醋做成酸味湯,血和醋均使豆腐中的鐵吸收率增加。
上面文章推薦給大家的這些食物都是適合寶寶補(bǔ)鐵的,希望貧血的寶寶多吃上面的這些食物,只要堅(jiān)持這么補(bǔ)充鐵元素的話,貧血的情況會(huì)有所改善的,這樣身體健康就不會(huì)出現(xiàn)任何問題了,長期的貧血對(duì)小孩生長發(fā)育沒有任何幫助。
責(zé)任編輯:陳淼琪
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