我們都知道轉(zhuǎn)基因大豆會(huì)在基因里加些殺草，殺蟲(chóng)的藥物。那么轉(zhuǎn)基因大豆能防蟲(chóng)害嗎?下面和佰佰安全網(wǎng)小編一起了解下吧。

轉(zhuǎn)基因食品就是移動(dòng)動(dòng)植物的基因并加以改變，制造出具備新特征的食品種類(lèi)。而轉(zhuǎn)基因大豆主要是把某些細(xì)菌的基因接入大豆的植株中，就可以更好地保護(hù)它們不受害蟲(chóng)的侵襲。因此轉(zhuǎn)基因大豆的制品——轉(zhuǎn)基因大豆油從營(yíng)養(yǎng)成分含量和組成與非轉(zhuǎn)基因大豆油幾乎沒(méi)有差別，也就致使油脂加工企業(yè)在這方面常常不做說(shuō)明或避而不談轉(zhuǎn)基因大豆油的隱患。

所以轉(zhuǎn)基因大豆能防蟲(chóng)害。什么是轉(zhuǎn)基因大豆?轉(zhuǎn)基因大豆，是指利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，通過(guò)基因工程方法導(dǎo)人外源基因所培育的具有特定性狀的大豆品種。轉(zhuǎn)基因大豆可能同時(shí)具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒、抗蟲(chóng)、抗寒、抗旱、抗?jié)场⒖果}堿、抗除草劑等多重優(yōu)點(diǎn)。1994年5月，美國(guó)孟山都公司培育的抗草甘膦除草劑轉(zhuǎn)基因大豆(商品名為RoundupReady大豆，簡(jiǎn)稱(chēng)RR大豆)首先獲準(zhǔn)在美國(guó)商業(yè)化種植。此后轉(zhuǎn)基因大豆得到迅猛發(fā)展。

雖然轉(zhuǎn)基因食品目前還沒(méi)有證實(shí)對(duì)人體有害，大家還是應(yīng)該了解點(diǎn)轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)鑒別轉(zhuǎn)基因食品。

大豆

非轉(zhuǎn)基因大豆：為橢圓形狀，有點(diǎn)扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來(lái)的豆?jié){為乳白色

轉(zhuǎn)基因大豆：為圓形，滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來(lái)的豆?jié){有點(diǎn)黃，用此豆制作的豆腐什么的都有點(diǎn)黃色。

簡(jiǎn)單的檢驗(yàn)方法：轉(zhuǎn)基因大豆不發(fā)芽!可以用水檢測(cè)!本土大豆用水浸泡三天會(huì)發(fā)芽!轉(zhuǎn)基因大豆不會(huì)發(fā)芽，只不過(guò)是個(gè)體膨脹而已。

胡蘿卜

非轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面凸凹不平，一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細(xì)的。且頭部是往外凸出來(lái)的。

轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面相對(duì)較光滑，一般是直的，它的尾部有時(shí)比中間還粗。且頭部是往內(nèi)凹的。

注：胡蘿卜只有在秋冬季節(jié)有，夏季的一般是轉(zhuǎn)基因的。

土豆

非轉(zhuǎn)基因土豆：樣子比較難看，一般顏色比較深，表面坑坑洼洼的，同時(shí)表皮顏色不規(guī)則，削皮之后，其表面很快會(huì)顏色變深，皮內(nèi)為白色。

轉(zhuǎn)基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很淺，顏色比較淡。削皮之后，其表面無(wú)明顯變化。

檢驗(yàn)方法：先削皮后看變化再?zèng)Q定吃不吃

玉米

轉(zhuǎn)基因玉米：甜脆、飽滿(mǎn)、體形優(yōu)美、頭顆粒尾差不多

大米

在中國(guó)取得轉(zhuǎn)基因大米合法種植權(quán)的地區(qū)是湖北，要警惕細(xì)長(zhǎng)的很亮的米。容易與東北“長(zhǎng)粒香”混淆。買(mǎi)的時(shí)候一定看清原產(chǎn)地。

西紅柿

轉(zhuǎn)基因西紅柿：顏色鮮紅很好看，果實(shí)較硬，不易裂果

責(zé)任編輯:毛麗