女性朋友都知道懷孕后要補(bǔ)鈣，特別是到了孕晚期時(shí)更要補(bǔ)鈣，因?yàn)榇藭r(shí)胎兒的骨骼生長(zhǎng)速度特別快，對(duì)鈣的需要也就會(huì)越多，這時(shí)媽媽攝入的鈣不足，血鈣水平就低，神經(jīng)肌肉就會(huì)增加興奮性，使之收縮，于是就“抽筋”了。對(duì)于孕晚期的媽媽來(lái)說(shuō)，缺鈣首先想到的就是進(jìn)行補(bǔ)鈣，當(dāng)然除了補(bǔ)充鈣質(zhì)外，還可以通過(guò)食物進(jìn)行食補(bǔ)也是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇，那么就一起來(lái)了解一下吧。

一、孕晚期腿抽筋補(bǔ)鈣是前提

一般到了孕晚期，為了保證媽媽自身和胎兒的需求，每天要攝入1200毫克至1500毫克的鈣，牛奶中的鈣很多，大家都知道，所以媽媽每天可以喝250-500毫升以上的牛奶，同時(shí)也要多吃些芝麻、排骨、蝦皮、海帶等含鈣豐富的食物進(jìn)行補(bǔ)充。為了讓鈣被人體更好的吸收，所以要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素D。紫外線(xiàn)可以很好的幫助人體合成維生素D，所以媽媽要經(jīng)常出來(lái)曬曬太陽(yáng)，如果媽媽鈣缺失的較多，可以根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行補(bǔ)充鈣劑。

二、補(bǔ)鈣食譜

A、牛肉燜黃豆

原料：牛肋條肉500克，黃豆250克。

調(diào)料：花生油60克，醬油50克，鹽4克，料酒30克，糖15克，蔥段25克，姜片10克，大料5克。

做法：

1、提前把用溫水把黃豆泡漲，然后把牛肉洗凈放鍋煮30分鐘左右，除血去膻氣，撈出控掉水后切方丁；黃豆也撈出控干水。

2、將鍋置于火上，放入花生油燒至七成熱，放入牛肉丁煸炒變色。

3、然后放入醬油、料酒、蔥段、姜片、大料并放入清水，清水要淹過(guò)肉丁為好，燒開(kāi)，滾上幾次，下入黃豆，再燒開(kāi)后蓋上鍋蓋，用小火燜煮一個(gè)小時(shí)左右，至八成熟時(shí)放入鹽和糖，調(diào)味，然后再用小火燜半小時(shí)，燜至肉酥豆?fàn)€，鹵汁轉(zhuǎn)稠，就可以吃了。

營(yíng)養(yǎng)提示：牛肉的蛋白質(zhì)含量非常高，幫助媽媽提高免疫力，補(bǔ)血養(yǎng)胃；黃豆?fàn)I養(yǎng)也非常高，媽媽可以經(jīng)常吃。

B、魚(yú)頭豆腐湯

原料：鰱魚(yú)頭1個(gè)、干香菇8朵、北豆腐1盒。

調(diào)料：食鹽、蔥段、姜片適量。

做法：

1、魚(yú)頭從中間分開(kāi)，然后洗凈，用紙巾把魚(yú)頭表面的水分去掉。豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水泡5分鐘后，去蒂洗凈。

2、鍋中放油燒7成熱，轉(zhuǎn)中火放魚(yú)頭煎黃，一般每面約3分鐘就可。魚(yú)頭擺在鍋邊，爆香大蔥段和姜片后，倒入足量開(kāi)水。

3、再放入香菇，蓋上蓋子，燉煮50分鐘

4、調(diào)入鹽，放入豆腐繼續(xù)煮3分鐘，即可出鍋。

營(yíng)養(yǎng)提示：豆腐富含鈣，魚(yú)頭含維生素D，兩者搭配食用，可提高鈣的吸收效率，預(yù)防孕中晚期的準(zhǔn)媽媽抽筋，而且魚(yú)肉中的DHA有助于胎兒大腦發(fā)育。

食補(bǔ)是最安全的影響補(bǔ)充，媽媽可以經(jīng)常吃這些東西，而且做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單，材料也非常好準(zhǔn)備，食物總比藥劑要安全很多。

以上就是兩款孕晚期腿抽筋補(bǔ)鈣食譜介紹，如果你對(duì)孕晚期需要補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕晚期營(yíng)養(yǎng)攝入安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王小麗