不管是蔬菜還是水果為防蟲害都會用農(nóng)藥,如果農(nóng)藥不超標(biāo)對身體沒什么危害,如果超標(biāo)就會食物中毒。如果吃農(nóng)藥超標(biāo)水果中毒怎么辦?下面佰佰安全網(wǎng)小編會教您方法。
如果農(nóng)藥不超標(biāo)對身體沒什么危害,如果超標(biāo)就會食物中毒。如果吃農(nóng)藥超標(biāo)水果中毒怎么辦?下面佰佰安全網(wǎng)小編會教您方法。
農(nóng)藥中毒潛伏期多在半小時內(nèi),短者10分鐘,長者可達(dá)2小時,出現(xiàn)的主要癥狀有:頭暈、頭疼、惡心、嘔吐、食欲減退、倦乏、四肢發(fā)麻無力、視力模糊。中毒較嚴(yán)重者,可伴有腹痛、腹瀉、肌肉顫動、出汗、精神恍惚、言語障礙、瞳孔縮小。更嚴(yán)重者將出現(xiàn)昏迷痙攣、大小便失禁、瞳孔縮小如針尖、體溫升高、呼吸麻痹。
一旦出現(xiàn)食物中毒癥狀要及時進(jìn)行自救,嚴(yán)重時要到醫(yī)院接受搶救治療。農(nóng)藥中毒患者無法在兩小時內(nèi)送到醫(yī)院的,可采以大量飲水,并用手指刺激喉部,誘發(fā)嘔吐中毒食物,隨后立即送醫(yī)院。
一些人問:農(nóng)藥超標(biāo)食品對人體有哪些危害?慢性危害。長期接觸或食用含有農(nóng)藥的食品,可使農(nóng)藥在體內(nèi)不斷蓄積,對人體健康構(gòu)成潛在威脅。農(nóng)藥在人體內(nèi)不斷積累,短時間內(nèi)雖不會引起人體出現(xiàn)明顯急性中毒癥狀,但可產(chǎn)生慢性危害,如:有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥可抑制膽堿酯酶活性,破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。美國科學(xué)家已研究表明,DDT能干擾人體內(nèi)激素的平衡,影響男性生育力。在加拿大的因內(nèi)特,由于食用殺蟲劑污染的魚類及獵物,致使兒童和嬰兒表現(xiàn)出免疫缺陷癥,他們的耳膜炎和腦膜炎發(fā)病率是美國兒童的30倍。農(nóng)藥慢性危害雖不能直接危及人體生命,但可降低人體免疫力,從而影響人體健康,致使其它疾病的患病率及死亡率上升。
專家建議,食用蔬菜時最好在水中充分清洗浸泡,食用水果時盡量削皮,葡萄等不好去皮的水果要經(jīng)半小時浸泡后再食用。要了解更多的有毒食品安全知識和食品安全知識,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。
責(zé)任編輯:毛麗
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