中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，高血壓病是由于機體陰陽平衡失調(diào)產(chǎn)生的結(jié)果。陰虛為本，陽亢為標(biāo)，病變與五臟有關(guān)，最主要涉及心、肝、腎，在標(biāo)為肝，在本為腎，臨床表現(xiàn)以肝腎陰虛或肝陽上亢為主要癥狀，以陰損于前，陽亢于后為主要特點，到了病程后期，發(fā)展為陰陽兩虛。所以在人體五臟六腑在腳上都有相應(yīng)的投影，腳部是足三陰經(jīng)的起始點，又是足三陽經(jīng)的終止點，踝關(guān)節(jié)以下就有六十多個穴位。調(diào)理臟腑功能，恢復(fù)陰陽平衡，是中醫(yī)中藥治療高血壓的基本原則。藥膳既可作為高血壓病的輔助療法，也可作為該病的預(yù)防、康復(fù)以及保健之用，下面就和小編一起去了解一下高血壓的藥膳食療良方有哪些。

1. 食療中藥

(1)山楂　有降低血壓的作用。每日服用9-15克。適用于高血壓病或兼患高脂血癥、冠心病者。

(2)木耳　有降壓作用。每日服用6-12克，可長期代茶飲用。適用于肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓病。

(3)芹菜　本品所含芹菜素有降壓作用。鮮芹菜250克，切細(xì)絞汁，每日分2次服;或以鮮芹菜30-60克煎湯服(不宜久煎)。適用于肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓病。

(4)洋蔥　有防治高血壓的作用?？蓳v汁飲用或炒菜食用。

(5)大蒜　所含大蒜□能降低血壓?？缮场㈧惺?、煮粥、煎湯或搗泥丸服。

(6)胡蘿卜　可生食，或煮食、煎湯、絞汁服。

(7)薺菜　宜鮮品絞汁或煎湯服，亦可炒食。適用于肝火上炎型高血壓病。常用量為每次30-60克。

(8)昆布　所含海帶氨酸有降壓作用。一般每日服15-60克。可煮食或煎湯服，亦可入丸、散。

(9)草菇　宜鮮品煮食或炒食。常用量為每次30-60克。

(10)海參 海參含有豐富的營養(yǎng)，每天早上空腹食用一只，對高血壓患者有很大好處。

(11)翅果油 翅果油脂中亞油酸含量高達(dá)45.2%，亞油酸是人體和動物體自身不能合成而必須從食物中攝取的一種不飽和脂肪酸，是人體正常發(fā)育不可缺少的，它能降低血液中膽固醇及甘油三脂含量，維持血脂代謝的平衡。具有防止膽固醇在血管壁上的沉積，增強血管壁的堅韌性的作用，從而可以防止和治療高血壓，高血脂，血管硬化等病癥。

種仁中維生素E含量高達(dá)l558.1mg/100g，是花生米的70多倍，沙棘種子的l2倍，豆制品的83倍，奶粉的370倍。維生素E與人體的生長發(fā)育密切相關(guān)，為人體所必需，它能維持人體各組織器官正常生理功能，增強體質(zhì)，有顯著的抗氧化，抗衰老作用，缺乏時會發(fā)生各種功能衰弱性疾病，如肌肉萎縮，貧血，心血管病，不育癥，習(xí)慣性流產(chǎn)及內(nèi)分泌病變等。翅果油樹種子中維生素E含量之高，在自然界實屬罕見，如此高的含量，完全可以直接藥用翅果油樹葉中含黃酮類化合物，即木解皮素，楊梅黃酮和蘆丁，為研制治療心血管類疾病藥物提供了依據(jù)。另外，維生素c含量為26mg/100g。[7-8]

以上就是佰佰安全小編為您介紹高血壓的藥膳食療良方有哪些的內(nèi)容，本網(wǎng)老人安全知識庫中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生保健的知識，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注喲。

責(zé)任編輯:張小付