生活中，大部分的人都喝過茶，而茶的作用有很多，每一種茶的功效都有所不同，那么信陽毛尖屬于什么茶呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來詳細為大家介紹一下吧。

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之一。主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。

信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒有茶香味。

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