在“世界四大堅(jiān)果”中，榛子不僅被人們食用的歷史最悠久，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也最高，有著“堅(jiān)果之王”的稱號(hào)。那么，平榛子與毛榛子的區(qū)別呢？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)介紹一下吧！

平榛子與毛榛子的區(qū)別如下：

毛榛子因營(yíng)養(yǎng)豐富被稱為“堅(jiān)果之王”，毛榛子屬于野生灌木，榛樹(shù)的果實(shí)，分平榛、毛榛兩種。平榛扁圓形，皮厚外表光滑，果仁香甜；毛榛為錐圓形，皮薄有細(xì)微茸毛，果仁甘醇而香。

毛榛子主要價(jià)值如下：

毛榛子味甘、性平、無(wú)毒。有益脾胃，補(bǔ)血?dú)?，寬腸明目的作用?？芍问秤徽瘢_(kāi)胃，調(diào)中，明目，肌體消瘦，體倦乏力，體虛眼花等癥。還有殺蟲，治小兒疳積作用。毛榛子本身有一種天然的香氣，具有開(kāi)胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用；毛榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對(duì)身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生；毛榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長(zhǎng)期使用有助于調(diào)整血壓。

以上便是小編為大家介紹的關(guān)于平榛子與毛榛子的區(qū)別的一些內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助哦！如果想要了解更多關(guān)于食品安全的知識(shí)。請(qǐng)您多多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧！

責(zé)任編輯:王秀娟