說到西式快餐，大家的第一印象就是漢堡包，而更多的市民朋友會(huì)認(rèn)為漢堡包是不那么健康的食品。牛肉餅，生菜，洋蔥圈，番茄片，面包片，經(jīng)過一番制作后，一個(gè)純正的美式漢堡包制作完成?？觳退憷称穯?下面和佰佰安全網(wǎng)小編了解下常吃垃圾食品有哪些危害吧。

在世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食品中，麥當(dāng)勞、肯得基之類洋快餐的主打食品——油炸類食品，位居十大垃圾食品之首，此外還有汽水可樂類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品……都在十大垃圾食品范圍之內(nèi)。由于快餐食品營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重失衡，所以國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱“洋快餐”為“Junk Food”，即“垃圾食品”!

在麥當(dāng)勞和肯德雞快餐中含量很高的化合物被證明有致癌作用。

洋快餐中的漢堡包、炸薯?xiàng)l、炸雞、比薩等，由于脂肪含量過高，不僅會(huì)增加體重，對(duì)于青少年正在發(fā)育的大腦也將造成永久的傷害。兒童經(jīng)常食用可樂、汽水、糖果、薯?xiàng)l、薯片、漢堡包等食品，容易造成營(yíng)養(yǎng)素缺乏，不長(zhǎng)個(gè)兒。

2002年，世界衛(wèi)生組織就曾公布，針對(duì)各種品牌“洋快餐”中的油炸薯?xiàng)l、薄脆餅、烤豬肉與水果甜點(diǎn)上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所進(jìn)行的化驗(yàn)表明，有的丙毒含量超過標(biāo)準(zhǔn)400倍。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在美國(guó)，大約有37%的少年兒童體內(nèi)脂肪含量過高，大約每三個(gè)成人中就有兩個(gè)人屬于超重或者肥胖。美健康專家也把罪魁指向“洋快餐”。北京小胖墩兒已由1990年的3%上升到去年的13.8%。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一個(gè)重要因素，這以是眾所周知的事實(shí)。

垃圾食品是指含人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)過炸、烤、燒等加工工藝使?fàn)I養(yǎng)成分部分或完全喪失，或在加工過程中添加、生成或長(zhǎng)期過量食用在人體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì)潴留的食品。如含苯并吡的油炸類食品、含亞硝酸鹽的熏制類食品以及易造成水鈉潴留的腌漬類食品等等。快餐算垃圾食品，盡量不要吃。平時(shí)多了解有毒食品安全知識(shí)和食品安全知識(shí)對(duì)生活是有好處的。

責(zé)任編輯:毛麗