各種大米、小米、黑米、玉米等等是很多人餐桌上粥品的原材料,這些品種的米出鏡率也比較高,不過很多人一聽到紅曲米就有點懵了,什么是紅曲米呢?紅曲米都有哪些功效和作用呢?
紅曲米作為一種中藥類的食物,可能有很多人對于它都比較陌生,不過紅曲米有很多的功效,對于人體的好處是很多的,那么你知道紅曲米都有哪些功效和作用呢?下面來一起看看吧!
1、活血化瘀的功效,紅曲米具有活血化瘀的作用。可用于治療產(chǎn)后惡露不盡、瘀滯腹痛、跌打損傷等證具有很好的療效。
2、健脾消食的功能,紅曲米具有健脾消食的作用??捎糜谥委熓撤e、腹痛、腹脹、赤白下痢等病癥。
3、補充營養(yǎng)的作用,紅曲米具有滋補的作用。紅曲米內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病。常吃紅曲米可以緩解疲勞、精神不振和失眠等癥狀。
4、補充體力,紅曲米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。
5、補血的作用,紅曲米具有補血的功能。紅曲米富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,所以常食紅曲米有補血及預防貧血的功效。
6、降脂降壓作用,紅曲米入藥,是一種出色的降血脂、降血壓天然藥物。
7、抗癌的作用,紅曲米具有抗癌的功能。紅曲米所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用。
通過以上的介紹大家可以了解到紅曲米能夠活血化瘀、健脾消食、補充營養(yǎng)、還能起到補血降脂降壓的作用,另外還有一定的抗癌作用,不過大家一定要注意紅曲米的正確使用方法。
責任編輯:李超群
2022.12.10 21:44:02
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