莜面雖然是不少家庭餐桌上很常見的食物，但是無論是哪種食物都是有利有弊，有一些食用禁忌的，就拿莜面這種食物來說，也不是誰都可以吃的，有一部分人群并不適合吃莜面，來看看哪些人不適合吃。

消化能力差的人，消化系統(tǒng)疾病，貧血，缺鈣，腎病患者，糖尿病患者，免疫力低下的人都不適合吃面。消化能力差的人:消化有問題的人吃了燕麥面條后，燕麥面條中的植物粗纖維會(huì)引起胃腸道的物理摩擦，引起傷口疼痛。

消化系統(tǒng)疾病患者:肝硬化、食管靜脈曲張等患者。吃了面條后容易引起靜脈破裂和潰瘍出血。貧血缺鈣者:谷物中植酸和草酸含量高，會(huì)抑制鈣和鐵的吸收。貧血和缺鈣的人，吃了以后就不能再提取和吸收微量元素了。

腎臟患者:腎臟患者在進(jìn)食時(shí)應(yīng)以細(xì)嫩的白米為主，以免燕麥粉中的蛋白質(zhì)、鉀、磷等大量營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)入體內(nèi)后引起不耐受。糖尿病患者:雖然燕麥面條中豐富的粗纖維有助于降低血糖，但糖尿病發(fā)生后，繼續(xù)吃燕麥面條會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，加重病情。

免疫力低的人:燕麥粉中纖維素含量高。免疫力低下的人食用后，會(huì)阻礙蛋白質(zhì)補(bǔ)充，降低脂肪利用率，對(duì)骨骼、心臟、血液等器官的功能造成損害，進(jìn)一步降低人體的免疫功能。

通過上述的介紹大家可以了解到消化能力差的人、有消化系統(tǒng)疾病的人、腎臟患者、免疫力低的人并不適合吃莜面，這些人群本身就不適合吃莜面，在平常一定要注意盡量少吃或不吃。

責(zé)任編輯:李超群