薏仁米在這么多的五谷類里面，擁有很高的纖維質(zhì)含量，脂肪低，也沒有很高的熱量，可以說是減肥非常不錯(cuò)的佳品。雖然薏仁米的效果不錯(cuò)，但有些食物不能跟它一起吃的，下面跟小編一起來看下。

薏仁米含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素和糖類等，包括一定量的維生素E起抗衰老的作用；豐富的維生素B1能防治腳氣；蛋白質(zhì)分解酵素能使皮膚角質(zhì)軟化；一定量的硒元素可用于抗腫瘤的輔助治療等。

1、不能和菠菜一起吃

菠菜當(dāng)中會含有豐富的維生素C成分，而且菠蘿當(dāng)中的離子也會導(dǎo)致維生素C出現(xiàn)氧化的現(xiàn)象。從而嚴(yán)重降低了菠菜的營養(yǎng)價(jià)值。所以薏米是千萬不能和菠菜一起吃的。

2、不能和黃豆一起吃

薏米當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)成分，而黃豆當(dāng)中卻含有一種胰蛋白酶的主要成分，能夠有效的抑制蛋白質(zhì)成分的吸收，還可以降低薏米的營養(yǎng)價(jià)值。但是薏米千萬不能和黃豆一起食用。

3、不能和強(qiáng)寒性食材一起吃

薏米屬于一種涼性的食材，具有一定的涼寒作用的，同時(shí)也是一種不易消化的食材。如果薏米與其他的強(qiáng)寒性食材一起食用的話，很有可能會加重體內(nèi)的寒氣。很容易導(dǎo)致消化不良，腹痛，腹瀉等癥狀的出現(xiàn)。

4、不能和海帶一起吃

薏米的去濕功能是非常強(qiáng)的，而海帶吃多了也會產(chǎn)生一定的濕氣，兩者如果一起食用會嚴(yán)重的降低當(dāng)中的營養(yǎng)成分，另外薏米和海帶一起吃還會引起靜脈曲張或者是淤血癥狀的出現(xiàn)。

今天佰佰安全網(wǎng)小編對薏仁米進(jìn)行了簡單的介紹，如果還想了解薏仁米相關(guān)方面的內(nèi)容，還請繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站，希望今天的內(nèi)容能對您能有所幫助。

責(zé)任編輯:李超群