現(xiàn)在的葡萄品種有很多,有大葡萄小葡萄,很多人都說小葡萄是轉(zhuǎn)基因的,那么小葡萄到底是轉(zhuǎn)基因葡萄嗎?
很多人都喜歡吃小葡萄,因?yàn)樾∑咸驯容^香甜,那么小葡萄有轉(zhuǎn)基因的嗎?
所謂轉(zhuǎn)基因食品, 就是通過基因工程技術(shù)將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中,并使其有效地表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物(多肽或蛋白質(zhì)),此過程叫轉(zhuǎn)基因。以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。
根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來源的不同可分為植物性轉(zhuǎn)基因食品,動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品。從世界上最早的轉(zhuǎn)基因作物(煙草)于1983年誕生,到美國孟山都公司轉(zhuǎn)基因食品研制的延熟保鮮轉(zhuǎn)基因西紅柿1994年在美國批準(zhǔn)上市,轉(zhuǎn)基因食品的研發(fā)迅猛發(fā)展,產(chǎn)品品種及產(chǎn)量也成倍增長,轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)手段,它的不成熟和不確定性,使得轉(zhuǎn)基因食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。
小葡萄并不是轉(zhuǎn)基因食品,是自然生產(chǎn)的,因?yàn)檗D(zhuǎn)基因技術(shù)還未成熟,還沒有哪個(gè)國家有轉(zhuǎn)基因葡萄上市,目前中國還沒有正式開放,種植轉(zhuǎn)基因葡萄,所以消費(fèi)怎么可以放心食用,我們購買的葡萄都屬于非轉(zhuǎn)基因葡萄,現(xiàn)在人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品非常的排斥,甚至有人問到轉(zhuǎn)基因葡萄能吃嗎?曾有專家說過,轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體并沒有傷害,不必要過于排斥轉(zhuǎn)基因食品,我們?cè)谄綍r(shí)最好多學(xué)習(xí)一些關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí),這樣更有利于我們的生活。更多知識(shí)盡在佰佰安全網(wǎng)。
責(zé)任編輯:何顯搶
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