新華社華盛頓2月15日電美國農(nóng)業(yè)部近日批準種植第一種被切開或受磕碰后果肉不易變成褐色的轉基因蘋果。由于蘋果切片在美國市場上較受歡迎，一些批評人士擔心這會掩蓋蘋果的不新鮮，帶來潛在健康風險。
美國農(nóng)業(yè)部在一份聲明中說，經(jīng)評估，加拿大奧卡諾根特色水果公司研發(fā)的“北極”牌轉基因蘋果可以安全種植，不會給其他農(nóng)作物帶來病蟲害問題，也不會造成顯著的環(huán)境影響，因此決定解除對這種蘋果的管制。
美國農(nóng)業(yè)部說，“北極”蘋果并未引入外來基因，只是通過基因工程技術使自身可導致褐色形成的物質變少，因而切片或受磕碰后相對傳統(tǒng)蘋果不易變成褐色。除這一特點外，“北極”蘋果與其他蘋果并無任何不同。
“北極”蘋果包括“青北極”和“金北極”兩個品種。奧卡諾根特色水果公司說，將于2016年下半年首次在市場上試賣這種蘋果，考慮到蘋果樹的生長周期，這種蘋果大規(guī)模上市可能還需多年。
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目前，在蘋果上已經(jīng)獲得了抗蟲轉基因植株，所使用的抗蟲基因主要有bt(bacillus thypsin inhibitor)和cpti基因。bt基因是從蘇云金桿菌分離出來的殺蟲結晶蛋白(icp)基因。國外早在1991年就成功應用icp基因轉化蘋果，1992美國批準將攜帶由icp基因的轉基因蘋果植株進行田間試驗;國內程家勝等也應用bt基因成功獲得了轉基因蘋果植株，并進行了抗蟲試驗。cpt i對許多害蟲都具有抗性，廣譜性是其最主要的優(yōu)點。國外利用cpt i基因于1992年成功轉化了綠袖蘋果;國內達克東等也應用cpt i基因轉化了皇家嘎拉，southem雜交證明目的基因存在于蘋果基因組中。
1999年，美國康奈爾大學的研究者約翰?洛希在英國《自然》雜志上發(fā)表報告，用涂有轉Bt基因玉米花粉的葉片喂養(yǎng)斑蝶，導致44%的幼蟲死亡。
2004年，瑞士聯(lián)邦技術研究院地球植物學研究所海爾比克教授發(fā)現(xiàn)，先正達研發(fā)的轉基因Bt-176玉米中，用來毒殺歐洲玉米螟的Bt毒素，無法分解，最終毒死了奶牛。
2005年5月22日，英國《獨立報》又披露了知名生物技術公司“孟山都”的一份報告，以轉基因食品喂養(yǎng)的老鼠出現(xiàn)器官變異和血液成份改變的現(xiàn)象。
2005年的 11月16日，澳大利亞聯(lián)邦科學與工業(yè)研究組織(CSIRO)發(fā)表的一篇研究報告顯示，一項持續(xù)4個星期的實驗表明，被喂食了轉基因豌豆的小白鼠的肺部產(chǎn)生了炎癥，小白鼠發(fā)生過敏反應，并對其他過敏源更加敏感，并據(jù)此叫停了歷時10年、耗資300萬美元的轉基因項目。
有網(wǎng)友微博爆料稱：進口水果每個標簽的中間都有4位神秘的阿拉伯數(shù)字。其中，3字開頭的表示噴過農(nóng)藥，4字開頭的表示是轉基因水果，5字開頭的表示是雜交水果。這種說法引起了不少消費者的關注。那么，這種說法是否準確?進口水果大都單獨放在一個貨柜上，不少水果的標簽上都有一組四位阿拉伯數(shù)字代碼。一個美國加納果，貼的標簽上除了有生產(chǎn)地、條形碼，在下方還有一行阿拉伯數(shù)字“4103”;而在另外一個美國產(chǎn)的布朗水果的標簽上，也有一行“3609”的數(shù)字。銷售人員表示，進貨時上面就有這些標簽，至于上面的數(shù)字代表什么就不清楚了。
而在網(wǎng)絡上，不少網(wǎng)友說，數(shù)字代碼以4開頭的進口水果是轉基因水果，以3開頭的是噴灑過農(nóng)藥的，以5開頭的是雜交的。從事20多年水果進出口生意的業(yè)內人士認為，這一說法并不完全準確，進口水果上所貼的標簽稱作PLU碼，它所用的四位碼一般皆以“3”和“4”開頭，代表這個農(nóng)作物是用傳統(tǒng)的方法種植。每組四位碼代表一特定品種及產(chǎn)區(qū)的組合。在國外，消費者可以通過掃描PLU碼標簽，獲得該產(chǎn)品的價格、品種等信息。
目前，在蘋果上已經(jīng)獲得了抗蟲轉基因植株，所使用的抗蟲基因主要有bt(bacillus thypsin inhibitor)和cpti基因。bt基因是從蘇云金桿菌分離出來的殺蟲結晶蛋白(icp)基因。國外早在1991年就成功應用icp基因轉化蘋果，1992美國批準將攜帶由icp基因的轉基因蘋果植株進行田間試驗;國內程家勝等也應用bt基因成功獲得了轉基因蘋果植株，并進行了抗蟲試驗。cpt i對許多害蟲都具有抗性，廣譜性是其最主要的優(yōu)點。國外利用cpt i基因于1992年成功轉化了綠袖蘋果;國內達克東等也應用cpt i基因轉化了皇家嘎拉，southem雜交證明目的基因存在于蘋果基因組中。
轉基因蘋果最早在每個發(fā)行，美國環(huán)保組織食品安全中心則在一份聲明中“深表憂慮”。該機構說，蘋果切開后被病菌污染的幾率增大，美國市場上經(jīng)常有蘋果切片被召回。變褐是蘋果不再新鮮的標志，“掩蓋”這一自然特征會導致人們消費受污染的蘋果，這就是為什么有些人稱轉基因蘋果為“肉毒桿菌蘋果”。
