糧食是指烹飪食品中，作為主食的各種植物種子總稱，也可概括稱為"谷物"。糧食作物基本屬于禾本科植物，所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要為糖類，其次是蛋白質(zhì)。糧食很容易長(zhǎng)蟲，尤其是在夏天，氣候溫暖潮濕。在儲(chǔ)存糧食的環(huán)境中蚊蟲肆虐，更加容易長(zhǎng)蟲。那么怎樣儲(chǔ)存糧食不長(zhǎng)蟲呢?下面小編帶您了解一下。

1、大米：在存放大米的盒子里，放上一兩瓣大蒜(或八角)，就可以避免長(zhǎng)蟲的困擾;或者把50g花椒用紗布包好，并用棉線扎緊。均勻的埋入大米中。這樣可以有效地防止大米成蟲。

2、面粉：面粉是所有糧食當(dāng)中最容易生蟲的，尤其在潮濕悶熱的夏季。因?yàn)橛晁?，溫度高，濕度大，面粉放在布袋里不僅容易生蟲，還很容易吸潮結(jié)塊兒，或者發(fā)霉。面粉應(yīng)該少量多次的購(gòu)買，買來(lái)的面粉用密封塑料袋保存，讓面粉與空氣隔絕，既不容易生蟲，也不會(huì)返潮發(fā)霉了。

3、大麥、糜子、黍子、薏仁、豆子等雜糧可以放進(jìn)塑料瓶中儲(chǔ)存。將廢飲料瓶，洗凈后充分控干水分，將糧食放入瓶中保存，再放入一瓣大蒜。這種方法，不但可以防止糧食長(zhǎng)蟲，而且還方便取用，最主要的是，柜櫥里會(huì)顯得非常整齊。

今天小編對(duì)怎樣儲(chǔ)存糧食不長(zhǎng)蟲進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于如何防止米面長(zhǎng)蟲以及其他食品污染小知識(shí)還請(qǐng)了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉