1、雜交水稻的成功意味著中國(guó)人民徹底擺脫了饑餓的困擾,單位糧食產(chǎn)量的增加,為我國(guó)農(nóng)業(yè)大幅度增產(chǎn)開辟了新途徑,進(jìn)而產(chǎn)生了巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,也給世界人民帶來(lái)了很大的福音,西方世界稱袁隆平的雜交水稻是“東方魔稻”,國(guó)際上把雜交水稻當(dāng)做中國(guó)繼古代四大發(fā)明之后的“第五大發(fā)明”。
2、袁隆平通過自己長(zhǎng)期的實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)了水稻育種的歷史性突破,雜交水稻的的培育成功,證明了科學(xué)發(fā)展對(duì)推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的巨大作用,使我國(guó)雜交水稻技術(shù)居于世界先進(jìn)水平,通俗的說,雜交水稻的成功解決了中國(guó)十幾億人口的吃飯問題。
3、雜交水稻是選用兩個(gè)在遺傳上有一定差異,同時(shí)它們的優(yōu)良性狀又能互補(bǔ)的水稻品種進(jìn)行雜交,生產(chǎn)具有雜種優(yōu)勢(shì)的第一代雜交種,葉片面積系數(shù)要比常規(guī)水稻的大,穗比較多,光合作用比較強(qiáng),制造的有機(jī)物自然也就多一些,稻谷產(chǎn)量得到很大提升。
1、 特點(diǎn)不同:常規(guī)稻不像雜交稻通過雜交或變異而來(lái),而是通過選育、提純、保持本品種的特征特性不變。
2、 性質(zhì)不同:雜交水稻是選用兩個(gè)在遺傳上有一定差異,同時(shí)它們的優(yōu)良性狀又能互補(bǔ)的水稻品種進(jìn)行雜交,生產(chǎn)具有雜種優(yōu)勢(shì)的第一代雜交種,用于生產(chǎn),這就是雜交水稻。常規(guī)水稻是可以留種且后代不分離的水稻品種。
3、 優(yōu)勢(shì)不同:雜種優(yōu)勢(shì)利用雜種優(yōu)勢(shì)來(lái)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)的主要成就之一。常規(guī)稻是通過若干代自交達(dá)到基因純合的品種,個(gè)體遺傳型相同,從外觀上看,群體整齊一致,上下代的長(zhǎng)相也一樣,在保證品種純度情況下產(chǎn)量也不會(huì)下降。
什么是雜交水稻?
雜交水稻是指選用兩個(gè)在遺傳上有一定差異,同時(shí)它們的優(yōu)良性狀又能互補(bǔ)的水稻品種,進(jìn)行雜交,生產(chǎn)具有雜種優(yōu)勢(shì)的第一代雜交種,用于生產(chǎn),這就是雜交水稻。雜種優(yōu)勢(shì)是生物界普遍現(xiàn)象,利用雜種優(yōu)勢(shì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)的主要成就之一。
1、 飽滿度
雜交稻種子的飽滿度較差,不如常規(guī)稻種、2代雜交種、父本及保持系。一般雜交稻種子腹部有凹陷,略呈V形,而非雜交稻種子腹部則呈直線狀。若雜交種(F)中出現(xiàn)細(xì)長(zhǎng)飽滿的種子,則表明已混入父本或其他秈稻種子;若雜交種(F)中出現(xiàn)飽滿較圓的谷粒,則表明已混入粳稻種子。
2、 柱頭痕跡
非雜交稻種子由于自花授粉結(jié)實(shí),雌蕊柱頭不外露,柱頭痕跡遺留在谷殼內(nèi)部,剝開谷殼在米粒頂部可見一點(diǎn)淺黑色的柱頭痕跡。雜交稻種子由于異花授粉結(jié)實(shí),柱頭外露,谷粒內(nèi)、外稃夾縫中間有不太明顯(借助放大鏡觀察)的小黑點(diǎn),即柱頭痕跡。這是識(shí)別雜交稻種子中其他稻粒的重要依據(jù)。
3、 谷尖顏色
雜交稻種子的谷尖呈紫色,常規(guī)稻種子谷尖無(wú)色。
1、 整地
生產(chǎn)上要嚴(yán)格按照要求精細(xì)整地,做到畦面平整無(wú)雜草、排灌順暢、不積水。并按畦寬4~6 m開挖一條寬為0.6 m、深0.1 m的溝。
2、 適時(shí)早播
合理安排播種期是保證水稻直播栽培全苗和安全齊穗的關(guān)鍵措施。
3、 選種
選用高產(chǎn)抗病優(yōu)質(zhì)良種,可以提高產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)效益。做好種子消毒和催芽工作,可減少病蟲害的發(fā)生。
4、 浸種
一般浸種12~18h后不經(jīng)催芽直接播種、濕潤(rùn)育秧為佳。
5、 催芽
催芽過程應(yīng)掌握適宜的溫度、適當(dāng)?shù)乃趾瓦m時(shí)換氣。水稻種子發(fā)芽最適宜溫度是30~35℃,超過45℃時(shí)就會(huì)引起“燒芽”,80%以上種子破胸后即可播種。
6、 疏播勻播
直播栽培是將種子直接播入大田,播種量常規(guī)稻種子為37.5 kg/hm2,雜交稻種子18.75 kg/hm2,一般比正常育苗增加15%~20%的用種量。播種要均勻,播后要埋芽,可用木板輕踏使谷芽入土,同時(shí)做好防鳥鼠害工作。
雜交水稻到底好不好吃?
雜交水稻口感一般,一般用來(lái)做米粉和米制品,農(nóng)村地區(qū)吃雜交水稻還是較多的,有條件的家庭一般會(huì)選口感更好的其它米煮飯。但它是國(guó)家應(yīng)對(duì)特殊情況,保障人民群眾不餓肚子的一項(xiàng)重要的物資??梢哉f是糧食問題的一個(gè)調(diào)節(jié)工具或應(yīng)急方案,也可以說是應(yīng)對(duì)饑荒的保險(xiǎn)。
糧食儲(chǔ)備屬于國(guó)家戰(zhàn)略物資,國(guó)家糧食儲(chǔ)備下降的時(shí)候,可以大量種,相對(duì)短的周期和高產(chǎn)量,可以讓人民群眾飽腹,這個(gè)在面對(duì)天災(zāi)和戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)有重要作用。當(dāng)然在人民群眾解決了基本的吃飯問題,是可以少種雜交水稻的,生活好了追求質(zhì)量也是人之常情。
雜交水稻是不是轉(zhuǎn)基因?
其實(shí)轉(zhuǎn)基因是一種手段,就是通過技術(shù)讓農(nóng)作物達(dá)到高產(chǎn)高效的育種!一般來(lái)說轉(zhuǎn)基因都是抗蟲抗除草劑的。而雜交水稻使用的是傳統(tǒng)的育種方法,而且需要多次大量的雜交,研發(fā)一個(gè)新品種差不多需要10年的時(shí)間,所以雜交水稻并不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。