現(xiàn)在的人們自從前幾年出現(xiàn)的奶粉安全事故以來,越來越重視嬰兒的奶粉安全的,大部分家庭都給嬰兒購買有機(jī)奶粉,那么有機(jī)奶粉對人體有害嗎?還是跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來了解了解吧。
有機(jī)食品在生產(chǎn)過程中不允許使用化肥農(nóng)藥,不允許使用轉(zhuǎn)基因種源;相比之下綠色食品及無公害食品限量允許使用農(nóng)藥化肥,并對轉(zhuǎn)基因種源未作規(guī)定,那有機(jī)奶粉的好處多嗎?當(dāng)然了,有機(jī)奶粉除了安全健康之外,還具有更豐富的營養(yǎng)價值,有較少的殺蟲劑殘留、更多的維生素,含有更多的抗氧化劑、ω- 3脂肪酸,同時還含有更多的共軛亞油酸,有助于提高母乳的品質(zhì),使幼兒遠(yuǎn)離哮喘和濕疹,既然有機(jī)奶粉有這么多好處,但是不知道有機(jī)奶粉對人體有害嗎?
有機(jī)奶粉不管從奶源地還是在加工過程中都是在沒有污染、不添加化學(xué)物質(zhì)的下奶粉,一般不會的,奶粉就是補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)的,一般不會有害的,有機(jī)奶粉就含有高質(zhì)量的營養(yǎng)元素。
有機(jī)奶粉的優(yōu)點(diǎn):
1、奶源:有機(jī)奶粉的最大優(yōu)勢 有機(jī),在大多數(shù)人眼中幾乎等同于“安全天然”,而它的“安全天然”關(guān)鍵之處在奶源。有機(jī)奶粉的奶牛不能使用激素、抗生素等化學(xué)藥劑,牧草也不可使用農(nóng)藥、化肥、除草劑,簡單概括也就是“無污染、無添加”。
2、加工過程全程有機(jī)如何在加工過程中體現(xiàn)有機(jī)?主要從兩方面,第一是加工環(huán)境與設(shè)備的要求,第二則是加工工藝?!吨腥A人民共和國有機(jī)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)》中要求,有機(jī)食品的生產(chǎn)加工應(yīng)當(dāng)配備專用設(shè)備,如果必須與常規(guī)加工共用設(shè)備,在有機(jī)產(chǎn)品加工前必須進(jìn)行徹底清洗,并進(jìn)行有機(jī)原料的沖頂加工。此外在各國的有機(jī)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)中都嚴(yán)格規(guī)定加工環(huán)境必須遠(yuǎn)離污染區(qū),并要求對加工過程進(jìn)行詳細(xì)的記述。
3、有機(jī)配料要達(dá)95%以上有機(jī)奶粉中所添加的配料質(zhì)量有著嚴(yán)格的要求。有機(jī)奶粉中的有機(jī)配料必須達(dá)到95%以上;但如果少于95%多于75%可注明含有有機(jī)成分,如果有機(jī)成分少于70%便不算是有機(jī)奶粉,以上兩種情況都不可對外稱為有機(jī)奶粉。
有機(jī)奶粉的缺點(diǎn):
1、價格較貴因?yàn)樯a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)高,有機(jī)牛奶的年產(chǎn)量不到普通牛奶的五分之三,彌足珍貴。所以有機(jī)奶粉價格比普通嬰幼兒配方奶粉要昂貴。
2、沖調(diào)較復(fù)雜有機(jī)奶粉中的有機(jī)配料必須達(dá)到95%以上,因不含麥芽糊精、類磷脂等這些可以促進(jìn)奶粉溶解的物質(zhì),因此產(chǎn)品的溶解性相對差些。
有機(jī)食品安全知識:一款有機(jī)奶粉是不是真正的有機(jī)奶粉,關(guān)鍵在于是否嚴(yán)格遵守幾近苛刻的生產(chǎn)規(guī)范,并經(jīng)過官方權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。有機(jī)奶粉在生產(chǎn)過程中,不允許使用農(nóng)藥殺蟲劑、人工合成激素、合成化肥、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)、合成助溶劑,不允許添加合成香精、蔗糖以及麩質(zhì)谷蛋白等威脅寶寶健康的物質(zhì)。
通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹,雖然說有機(jī)奶粉有一些缺點(diǎn),但是對人體是沒有危害的,大家可以放心食用,如果大家還想了解更多的食品安全小知識,請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)其他欄目內(nèi)容吧。
責(zé)任編輯:張小付
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