又名辣絲。大多是用加工過的大豆皮制成，然后輔以辣椒粉，色素等腌制而成。辣條可以說沒有任何的營養(yǎng)，只是為了滿足口感，而這種口感卻要以健康為代價。那么兒童常吃辣條的危害有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識。

1.臟器負擔過重

小孩本身臟器發(fā)育就不健全，攝入過多的防腐劑會使孩子的臟器負擔過重，使得臟器功能受損。還有可能會誘發(fā)過敏性疾病，如哮喘。

2.容易患高血壓

這些辣條中的鈉鹽含量很多，辣條吃多了會造成鈉鹽攝入過量，使小孩容易患上高血壓之類成年人才會得的疾病。還會對小孩的味蕾產(chǎn)生影響，使孩子的口味偏重，對將來的生活習(xí)慣也會造成不良影響。

3.影響身體發(fā)育

像辣條這類的小零食，包裝簡陋，含大量食品添加劑，食用后可能會缺鋅，直接會影響身高和智力發(fā)育。

4.傷害腸胃

辣條都含有大量的油，包裝破損后，油極易見光氧化，氧化后通常會有哈喇味。經(jīng)常吃辣條，可能會引起腸胃的消化不好，會出現(xiàn)便秘以及腸胃炎、痔瘡等，甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣。

5.致癌

辣條最大的隱患就是或有致癌的風險，因為好多辣條生產(chǎn)是在小作坊里，衛(wèi)生得不到保證;而且加工方法高溫油炸，有的不良商家還有可能使用地溝油;再者反復(fù)油炸，會有致癌物質(zhì)。另外，有可能使用工業(yè)鹽，以及大量違規(guī)使用添加劑等，都可以致癌。

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責任編輯:王小麗