鋅和鈣一樣,是我們?nèi)梭w需要的元素,鋅元素的不足對(duì)我們的健康也會(huì)帶來(lái)很大影響,那么兒童常吃補(bǔ)鋅保健品好嗎?一起隨小編來(lái)看看吧。
兒童成長(zhǎng)發(fā)育快對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要也更多,兒童補(bǔ)鈣就是常見(jiàn)的,同時(shí)鋅對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)作用也是巨大的,那么兒童常吃補(bǔ)鋅保健品好嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。
兒童補(bǔ)鋅最好的方式還是食補(bǔ),但缺鋅癥狀很明顯或被確診為缺鋅的兒童,一定要用藥補(bǔ)。因?yàn)槊總€(gè)人的腸胃吸收能力不同,如果單單依靠食補(bǔ)是不及時(shí)也不全面的,這也是為什么很多人常吃含鋅高的食物也沒(méi)有補(bǔ)上鋅的重要原因。常用的補(bǔ)鋅保健品有以下幾種:
硫酸鋅:最早用于臨床,但缺陷也多,長(zhǎng)期服用可引起較重的消化道反應(yīng),如惡心、嘔吐甚至胃出血。
葡萄糖酸鋅:屬于有機(jī)鋅,僅有輕度的胃腸不適感,飯后服用可以消除,嬰兒可溶于果汁中喂服。
鋅酵母:最為理想,是采用生物工程技術(shù)生產(chǎn)的純天然制品,鋅與蛋白質(zhì)結(jié)合,生物利用度高,口感也好,孩子更樂(lè)于接受。
保健品補(bǔ)鋅為取得理想效果,以下幾點(diǎn)技巧很重要,不可不知:
● 注意補(bǔ)鋅的季節(jié)性
夏季由于氣溫高,孩子食欲差,進(jìn)食量少,攝鋅必然減少,加上大量出汗所造成的鋅流失,補(bǔ)鋅量應(yīng)當(dāng)高于其他三季。
● 謹(jǐn)防藥物干擾
不少藥物可以干擾補(bǔ)鋅的結(jié)果,如四環(huán)素可與鋅結(jié)合成絡(luò)合物,維生素c則與鋅結(jié)合成不溶性復(fù)合物,類似藥物還有青霉胺、葉酸等。補(bǔ)鋅時(shí)應(yīng)盡量避免使用這些藥物。
● 食品要精細(xì)
韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多,麩糖及谷物胚芽含植酸鹽多,而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收,故補(bǔ)鋅期間的食譜更適當(dāng)精細(xì)些。
● 莫忘補(bǔ)育鈣與鐵
最新研究表明,補(bǔ)鋅的同時(shí)補(bǔ)充鈣與鐵兩種礦物元素,可促進(jìn)鋅的吸收與利用,以加快機(jī)體恢復(fù),因?yàn)槿N元素有協(xié)同作用。
專家提示,鋅的補(bǔ)充有其特殊性,補(bǔ)鋅不可同補(bǔ)鈣、銅、鐵等元素,科學(xué)的方法是補(bǔ)鋅與補(bǔ)鈣要間隔30分鐘以上。而在補(bǔ)鋅劑的選擇上,首選是液體的鋅,如葡萄糖酸鋅(它也是國(guó)外最常選用的補(bǔ)鋅劑,上世紀(jì)四五十年代給孩子補(bǔ)鋅的概念已廣泛普及),對(duì)孩子的吸收更為有利,最適合兒童的腸胃代謝和吸收,并且安全有效,不會(huì)給孩子帶來(lái)身體負(fù)擔(dān)。
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責(zé)任編輯:王小麗
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