懷孕期間的女性常會出現(xiàn)貧血的情況，尤其是缺鐵性貧血，大大影響了孕婦的健康，同時影響胎兒的正常成長。因此，補充鐵元素是非常重要的。那么孕婦怎么補充鐵更科學呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關的孕婦飲食小知識。

缺鐵性貧血是孕婦們最?；加械募膊。秤煤F元素豐富的食物是最好的補鐵方式，水果對孕婦的健康很重要，每天都要保證食用一定量的水果，雖然水果中的鐵含量并不是很高，但是水果中的維生素含量卻非常豐富，并有助于對鐵的吸收。

黑木耳、紅棗、紅糖是人們常選的補鐵食物，將黑木耳和紅棗以及紅糖一起煮著吃，可以改善體虛貧血的情況，并且還能幫助增強體力，對孕婦來說是非常好的保健食品。另外，黑木耳還可以涼血止血、滋陰潤燥、益氣潤肺，而紅棗可是補鐵補血的上品，一說到補鐵和補血，人們會第一個想到紅棗，紅棗具有補氣養(yǎng)血的功效，紅棗中含有大量的鐵和鈣，對于治療貧血最為有效。

雖然說植物性鐵元素對人體補鐵的效果很好，但還不夠，動物性鐵的人體吸收率要比植物性鐵更好，因為像黑木耳、菠菜和紅棗這樣的植物性鐵不能直接被人體吸收，需要將其轉(zhuǎn)化成二價鐵才可以很好地被吸收，所以孕婦們適當食用動物性鐵是不錯的補鐵方式。

在動物身上也有很多對孕婦補鐵有幫助的元素，比如動物的肝臟、瘦肉和血液都含有大量的鐵，其中動物肝臟的鐵含量高于動物的肉，所以建議孕媽媽們常食用動物的肝臟，比如豬肝。豬肝中含有大量的鐵和磷，它們是造血的主要的原料，為了避免出現(xiàn)貧血的情況，適當補充鐵和磷是很有必要的。另外，豬肝中還含有豐富的維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，建議以燉煮的方式來食用豬肝。食用豬肝需要注意的一點是，在食用前一定要清除毒素，所以建議購買熟食。

豬血也是很好的補血食物，它被稱為“液態(tài)肉”，豬血的含鐵量尤為豐富，大約100克豬血中就含有45毫克的鐵，比豬肝、瘦肉和雞蛋的補鐵效果更好。豬血對鐵的吸收率高達22%，所以孕婦還可以適當食用豬血，但不宜食用過量，每周食用兩次就可以了，將豬血和豆腐青菜一起煮成湯來食用是不錯的選擇。

為了胎兒的健康成長，建議孕婦多了解孕婦怎么補鐵才有效等相關微量元素的補充常識，讓母體胎兒不受影響。

責任編輯:王小麗