老人們?cè)谝惶焯焐钪饾u變老的過程中就會(huì)出現(xiàn)血管老化的現(xiàn)象，是很多老人到了年紀(jì)之后都會(huì)出現(xiàn)的一種疾病，這樣的疾病也比較高發(fā)， 年紀(jì)大的老人們經(jīng)常會(huì)得這樣的疾病，血管是會(huì)隨著年紀(jì)來變化的，如果年紀(jì)大，那么血管就更容易老化，而血管硬化了，可以選擇飲食來調(diào)節(jié)，那么老人軟化血管的時(shí)候吃什么呢？

大蒜：含揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥。

洋蔥：含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度。

芥藍(lán)：芥藍(lán)具有降低膽固醇，軟化血管，預(yù)防心臟病等功效。

西蘭花：西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。

海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓，又有降膽固醇和脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

小白菜：小白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

玉米：含脂肪中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動(dòng)脈血管。

西紅柿：不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2至4倍，而且還含維生素一蘆丁。吃什么蔬菜通血管呢？西紅柿可提高機(jī)體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保持血管彈性，有預(yù)防血栓形成的作用。

菜花：中醫(yī)素有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時(shí)的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等疾病，還是一種非常好的血管清理劑。

茄子：茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，對(duì)防止毛細(xì)血管出血有一定作用。

當(dāng)老人們?cè)谲浕艿臅r(shí)候一定要先放松好心情，年輕的心態(tài)對(duì)疾病的治療將會(huì)得到更好的治療效果，而上面這些食物都是可以改善老人們血管硬化的癥狀，軟化血管期間一定不要讓血管堵塞了，這樣下來很多血管疾病會(huì)在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)，而軟化血管的時(shí)候也可以選擇飲用紅酒，同樣有軟化血管的作用。

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