茶葉，指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚，茗，荈。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各種藥材泡制的"涼茶"等，在中國文學(xué)中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如"水果茶"。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康。茶葉飲品-茶被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。大多數(shù)的茶葉都是有添加香精的，因為同一塊地方種出來的茶，會因為采茶的時間、氣候、溫度、濕度影響口感。為了讓所有茶在不同時間采卻有相同口感，很多都會投茶葉香精。

茶葉加香精有害嗎?佰佰安全網(wǎng)小編認(rèn)為茶葉中加香精主要是為了給食品原料賦香，矯正食品中的不良?xì)馕?，也可以補(bǔ)充食品中原有香氣的不足.穩(wěn)定和輔助食品中的固有香氣。只是按照國家規(guī)定的用量標(biāo)準(zhǔn)加入香精，一般是沒有危害的，但是如果在茶葉中大量添加香精，如果人們長期喝含有大量香精的茶葉，就會給人體帶來傷害，可能會危害人類的生殖系統(tǒng)，同時多數(shù)具有潛在的致癌性。如果香精中還含有其他的非法化學(xué)成分，長期過量攝取，可能造成人體中毒，造成肝臟損傷，影響肝臟解毒功能。

所以，茶葉中加香精也要注意適量還有人工合成香精的成分是否安全的問題。那么，食用香精和食用香料的區(qū)別在哪里呢?食用香料多是干燥性的，植物的很多根果葉都能作為香料使用，而食用香精可能有液體、固體、微膠囊、漿狀等類型;食品用香料一般配制成食品用香精后用于食品加香，部分食品用香料也可直接用于食品加香。

關(guān)于茶葉中添加香精是否有害的問題小編就簡單介紹這些，如果大家對此感興趣的話，可以多多關(guān)注食品添加劑小知識，有更多的關(guān)于香精的問題可以了解，更有食品安全檢測儀可以檢測茶葉中香精的含量標(biāo)準(zhǔn)。

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