大家一聽到農(nóng)藥都會膽戰(zhàn)心驚，因為農(nóng)藥殘留的危害不僅是造成急性中毒，更令人擔憂的是慢性中毒，以及致癌、致畸和致突變。因為這些危害進程緩慢，往往容易被忽視，對人體的危害性更大。而且現(xiàn)在在種植蔬菜水果時，都會進行農(nóng)藥噴灑，噴灑農(nóng)藥是為了防治病蟲害和促進蔬菜水果等的成長。那茶葉噴灑農(nóng)藥嗎?茶葉中有農(nóng)藥殘留嗎?有什么儀器能檢測出農(nóng)藥殘留嗎?

現(xiàn)在在種植蔬菜水果時，都會進行農(nóng)藥噴灑，噴灑農(nóng)藥是為了防治病蟲害和促進蔬菜水果等的成長。對于茶葉也是一樣的，茶樹在種植過程中也會噴灑農(nóng)藥，這樣就使得制作的茶葉中會含有農(nóng)藥的殘留，對于茶葉來說，在茶葉的采摘、制作、運送的過程中，雖然有經(jīng)過一系列的處理步驟，但農(nóng)藥的殘留難免還是會有所存在的。因此在茶葉的沖泡過程中，要盡量能夠?qū)⒉枞~中可能含有的農(nóng)藥殘余去除掉哦。在泡茶的過程中，第一泡沖泡的時間一般控制在3秒內(nèi)，然后將第一泡的茶湯倒去不要掉，稱為洗茶。洗茶就是為了將茶葉中可能含有的農(nóng)藥殘余和雜質(zhì)等去除掉。一般用便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀就可以檢測出殘留農(nóng)藥。

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責任編輯:孫殿偉