土豆俗稱馬鈴薯，是我們?cè)谏町?dāng)中經(jīng)常做菜的一種輔助材料，而常吃馬鈴薯對(duì)身體健康有很多好處，其中一種就是可以幫助補(bǔ)鈣，今天小編主要來(lái)為大家推薦寶寶的土豆?fàn)I養(yǎng)食譜，可以幫助補(bǔ)鈣哦。

土豆的營(yíng)養(yǎng)成分

土豆，學(xué)名馬鈴薯。它和玉米、小麥、水稻、燕麥被稱為世界五大糧食作物。土豆因其營(yíng)養(yǎng)豐富而有 地下蘋果 的美譽(yù)。其塊莖中約含淀粉15-25%，蛋白質(zhì)2-3%，脂肪0.7%，粗纖維0.15%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及維生素C、維生素A及B族維生素。

由此看來(lái)，土豆很適合成長(zhǎng)發(fā)育中的孩子吃哦，下面就來(lái)介紹土豆寶寶食譜。

土豆類寶寶食譜

火腿土豆泥

原料：土豆100克、熟瘦火腿10克、黃油2克。

做法：土豆去皮洗凈，切成小塊放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。再將火腿去皮，去肥肉，切碎。把土豆泥盛入小盤內(nèi)，加入火腿末和黃油，攪拌均勻后用小勺喂食嬰兒?；鹜纫谐蓸O細(xì)的碎末，方可食用。

番茄土豆雞肉粥

原料：香米、雞脯肉、番茄、土豆、植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。

做法：香米洗凈后冷水泡2小時(shí)，雞脯肉剁成末，土豆洗凈煮熟后去皮切成小丁;番茄去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱后放入植物油，蔥姜放入鍋內(nèi)，煸香后撈出，放入雞肉末，熟后推向鍋的一側(cè)，放入番茄丁煸炒至熟后將兩者混合在一起。香米入鍋，旺火燒開后改文火熬成粥，再加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續(xù)用文火熬5～10分鐘。加少許味精和鹽，繼續(xù)用小火煨至粥香外溢即可。

土豆?jié)鉁?

原料：土豆1個(gè)，莖塊狀的蔬菜(胡蘿卜、香芋等)150克 ，切成細(xì)絲的洋芫荽(或蔥、香芹)。

做法：土豆和其他莖塊狀蔬菜切成小丁，鍋中放入1杯半水及1茶匙蔬菜高湯粉，將切丁的材料放入鍋中煮至熟爛。加入1湯匙法式鮮乳酪然后用搗泥棒或打蛋器拌勻成濃稠狀。用調(diào)味料及香菜加以調(diào)味。將濃湯倒入湯碗中，撒上之前準(zhǔn)備好的蔬菜絲及剁碎的洋芫荽即可。

以上就是寶寶的土豆?fàn)I養(yǎng)食譜，各位媽媽們學(xué)會(huì)了嗎？不妨多給寶寶做一些土豆的食物，幫助寶寶補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素吧。如果你想掌握更多兒童健康飲食、兒童補(bǔ)鈣保健品有效果嗎的這方面的知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)的近期更新吧。

責(zé)任編輯:陳淼琪